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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于煮法的说法,错误的是()。

A.煮制菜肴具有汤菜合一,汤宽汁浓,口味清爽的特点

B.煮法可以边煮边吃

C.煮法一般不勾芡,或只用稀芡

D.汤汁量宜稍多

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第1题
以下关于煮炉说法错误的是()

A.加药时,炉水应处于最低水位

B.煮炉时间通常为2~3d

C.煮炉时间一到,逐渐减小炉火,减少排污及注水次数,使炉温缓慢地降低

D.煮炉后,锅筒和集箱内壁无油垢、无锈斑为合格

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第2题
下列关于醋香附的说法,错误的是()。

A.加定量米醋拌匀,闷润至醋被吸尽,文火炒干

B.每100kg香附,用米醋20kg

C.入肝经,增强疏肝止痛作用,能消积化滞

D.加定量米醋、与米醋等量的水,煮至醋液被吸尽

E.通经脉,散结滞

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第3题
下列关于行政单位会计的特点说法错误的是()。

A.具有非盈利性

B.会计核算一般采用收付实现制

C.进行成本核算

D.收支核算服从预算管理要求

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第4题
关于碱洗塔蒸煮的方法,下列说法不正确的是()。

A.在塔各段建立水循环

B.蒸煮时不需排水

C.需通入蒸汽加热

D.蒸煮时不能满塔

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第5题
以下关于绝对金额制的说法错误的是()。

A.与被保险人退休前工资的多少有关

B.多用于普通国民保险或家庭补贴的给付

C.属于较大范围的养老金范畴

D.养老金的计算方法有绝对金额制和薪资比例制

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第6题
关于高低压脱丙烷塔的蒸煮,下列说法不正确的是()。

A.系统氮气合格,有机物含量<0.2%

B.系统与其它系统隔离,并加隔离盲板

C.蒸煮时,塔系统要封闭

D.蒸煮前,打开塔的上部人孔

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第7题
关于记存模型的要求说法错误的是()

A.要求记存模型准确、清晰

B.包括牙、牙列、基骨、移行皱襞、腭穹、唇系带

C.制作包括印模采制、模型灌制、核对咬合关系、模型修整

D.是制作矫治器,弯制特殊弓丝以及模型测量所必需

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第8题
关于发电机组,下列说法错误的是()。

A.发电机组电源必须与其他电源互相锁闭

B.发电机组电源可以与其他电源并列运行

C.发电机组应采用电源中性点直接接地的三相四线制供电系统

D.发电机组应独立设置TN-S接零保护系统

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第9题
关于法的特征的说法,错误的是()。

A.法的制定是指国家立法机关按照法定程序创制规范性文件的活动

B.国家的强制力是法实施的最后保障手段

C.法的普遍性指法在全国范围有效

D.法是一个程序制度化的体系或者制度化解决问题的程序

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第10题
以下关于汉服的说法中,错误的是:()。

A.褙子是对襟的女子罩衫

B.褖衣是由上衣下裳组成的

C.半壁是由上襦发展而来的一种交领或对襟的短外衣

D.深衣上下分裁,缝合在一起,以表示不忘古制

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第11题
下列关于海参涨发的注意事项叙述错误的是()。

A.刺参要少煮多焖

B.用铝锅或瓷盆涨发

C.发透的海参应及时取出

D.每天加热都要重新换水

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