对胃酸作用叙述,下列选项错误的是 ()
A.可激活胃蛋白酶原,提供其所需的酸性环境;并使蛋白质变性
B.促进胰液、胆汁、小肠液分泌
C.保护胃黏膜
D.抑菌、杀菌
E.有助于小肠中铁和钙的吸收
A.破坏蛋白质的水化膜并中和其所带电荷可以导致蛋白质沉淀
B.变性并没有改变蛋白质的一级结构
C.盐析是用高浓度的盐沉淀水溶液中的蛋白质
D.有四级结构的蛋白质都有两条以上多肽链
E.蛋白质溶液的酸碱度越偏离其等电点越容易沉淀
建立幼龟性别比和孵化温度之间的logit模型,并求出在孵化温度多大时,孵化出的幼龟的性别比例恰好为1:1。分析温度每升高1℃,幼龟性别的变化情况。
(1)良好的投资环境包括哪些内容和影响因素;
(2)利用自己所学的知识,并根据当地的实际情况,谈一谈发展投资环境的具体措施。
A.肉、蛋、奶、豆类是优质蛋白质的重要来源
B.肉类含蛋白质15%-22%,营养价值高于植物蛋白质
C.蛋类含蛋白质11%-14%,是婴儿蛋白质的最佳来源
D.大豆含蛋白质35%-40%,氨基酸组成较合理
蛋白质变性时不应出现的变化是()。
A.蛋白质的溶解度降低
B.失去原有的生理功能
C.蛋白质的天然构象破坏
D.蛋白质分子个别肽键被破坏
按照蛋白质分子量将其分离时,变性聚丙烯酰胺凝胶电泳使用的变性剂是()。
A.尿素
B.SDS
C.盐酸胍
D.溴化乙锭