A.少量蔬菜、水果、全谷食物、坚果等植物性食物
B.地中海地区居民所特有的膳食模式
C.提倡适量摄入鱼类、禽类制品
D.适量饮用红酒
E.少量摄入红肉、加工肉、甜食及乳制品
A.能够比较不同人群食物与营养素消费模式
B.能够比较同一人群在不同时期的膳食和健康
C.不能比较同一人群在不同时期的疾病指标
D.不能比较移民原居住国及迁入国的膳食摄入模式
E.能够适用于个体水平的结果
A.食物中的胆固醇含量应减少至<300mg/d
B.碳水化合物所提供的热量应占总热量的55%~65%
C.蛋白质不应超过需要量,即不多于总热量的15%
D.食盐限量在6g/d以内,尤其是高血压患者