题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
食品过敏原的定义（）
A.过敏疾病是食物引起对集体免疫系统的正常反应
B.主要是因为人体对某些外来食物成分的反应过火或对某些蛋白质以及食物成分缺乏消化能力
C.能够使人发生过敏的抗原就叫做致敏原，通俗的说法称为过敏原。致敏物即为某些细菌
D.食入过敏食品后症状在数分钟到1小时内出现
答案
ABD
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A.过敏疾病是食物引起对集体免疫系统的正常反应
B.主要是因为人体对某些外来食物成分的反应过火或对某些蛋白质以及食物成分缺乏消化能力
C.能够使人发生过敏的抗原就叫做致敏原，通俗的说法称为过敏原。致敏物即为某些细菌
D.食入过敏食品后症状在数分钟到1小时内出现
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A.过敏疾病人群应进行ige检测和过敏原检测，了解过敏原并尽量避免接触
B.过敏症状的产生，过敏源是直接原因，必须要尽量避免
C.在改善过敏体质脱敏治疗过程中，对免疫平衡疗法不敏感的患者,接触过敏原会不断诱导免疫TH1、TH2不平衡，无法实现较快脱敏
D.针对过敏原呈阳性的食物，应该全部禁食
A.纯母乳的宝宝大便持续存在血丝，建议做过敏原测试，明确过敏食物
B.新鲜血在大便里面混着，提示下消化道出血，建议看医生
C.鲜血在大便表面附着，大便干硬或把便导致肛裂出血，建议解决便秘问题
D.大便中有红色残渣，食物的影响，比如吃了红肉火龙果，不用理会
A.有过敏症状者，可予过敏治疗
B.停用一切可疑的过敏药物及食物，避免接触可疑过敏原
C.即使肾脏病变轻微，也需要予糖皮质激素联合细胞毒药物治疗
D.达到新月体肾炎诊断标准，予强化免疫抑制疗法
E.终末期肾衰者可予透析及肾移植治疗
