题目内容
（请给出正确答案）
A.海藻糖可与斐林试剂在水浴加热条件下反应产生砖红色沉淀
B.动物细胞中常见的二糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖
C.蔗糖与乳糖的基本组成单位与海藻糖不完全相同
D.组成海藻糖的化学元素与组成磷脂的化学元素相同
答案
C、蔗糖与乳糖的基本组成单位与海藻糖不完全相同
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C.糖链还原端葡萄糖的C1与另一分支的C6羟基反应
D.1磷酸葡萄糖与引子的C6羟基反应
()-海菜糖(C12H20O11)是一种非还原糖，在酸性水溶液中水解时只产生一种单糖-D-葡萄糖。若经甲基化可得一个八-O甲基術生物，再经水解只得到2，3，4，6-四-O甲基-D-葡萄糖，试写出()-海藻糖的结构和名称。
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D.是三大营养素的最终代谢通路
E.为其他合成代谢提供小分子前体
关于糖原合成下述哪一项是错误的？
A．糖原合成全过程在细胞质中进行
B．UDPG是葡萄糖的直接供体
C．糖原分支形成需要分支酶的催化
D．糖原合酶能简单地催化2个葡萄糖分子以α-1，4-糖苷键相连
E．糖原合酶的催化反应是不可逆的
