题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
导热性能好的物质不利于控制火情，因为热量可以通过导热物体向其他部分传导，导致与其接触的（）物质起火燃烧，这也是火灾蔓延的原因之一
A.可燃
B.金属
C.建筑
D.大量
答案
A、可燃
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答案
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A.可燃
B.金属
C.建筑
D.大量
答案
A、可燃
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A.流体的导热系数越大，换热越强
B.流体的比热容于密度大的流体，以对流传递热量的能力高
C.流体的粘度小，有碍于流体流动，不利于热对流
D.对流换热是依靠导热和热对流两种作用来完成热量传递的
A.热量必须经导热性能好的建筑构件或建筑设备的传导使火灾蔓延到相邻上下层房间
B.热传导不需要通过任何介质传导
C.蔓延的距离较近，一般只能是相邻的建筑空间
D.热传导是建筑内火灾蔓延的一种主要方式
E.热传导是起火房间内部燃烧蔓延的主要方式之一
A.不同材料的杯壁。热的程度不一样
B.热的良导体散热慢
C.不同的物体导热性能是不一样的
D.触摸导热性差的导体时不会感到冷, 因为它不会很快把你手上的热量带走
A.砂锅是不良导体，导热速度较慢，锅内食物温度上升较慢
B.锅内食物吸收较多热量，温度超过 ，降温所需时间较长
C.离开火炉的砂锅锅底超过 ，食物继续吸热，会保持沸腾状态
D.砂锅热容量较大，离开火炉后，食物将从砂锅吸收热量，温度继续上升
