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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

葡萄糖是一种单糖的主要原因是()

A.糖类中含碳原子数最少

B.不能再水解成更简单的糖

C.分子中只有一个醛基

D.葡萄糖与果糖是同分异构体

答案
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B、不能再水解成更简单的糖

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第1题
(+)-海菜糖(C12H20O11)是一种非还原糖,在酸性水溶液中水解时只产生一种单糖-D-葡
()-海菜糖(C12H20O11)是一种非还原糖,在酸性水溶液中水解时只产生一种单糖-D-葡

()-海菜糖(C12H20O11)是一种非还原糖,在酸性水溶液中水解时只产生一种单糖-D-葡萄糖。若经甲基化可得一个八-O甲基術生物,再经水解只得到2,3,4,6-四-O甲基-D-葡萄糖,试写出()-海藻糖的结构和名称。

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第2题
下面四种单糖的构型均为α-D,其中甜度最大的的是()

A.葡萄糖

B.甘露糖

C.半乳糖

D.果糖

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第3题
下面单糖在小肠中吸收速率最高的应该为()。

A.葡萄糖

B.甘露糖

C.果糖

D.半乳糖

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第4题
糖类的消化(分解)产物有()。

A.胆盐

B.氨基酸

C.甘油、脂肪酸和单酰甘油

D.单糖(葡萄糖、果糖、甘露糖)

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第5题
蜂蜜中的单糖以()为主,占总成分65~80%,占总糖量85~95%,可被人体直接吸收利用。

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.果糖

D.麦芽糖

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第6题
D-葡萄糖经稀碱处理后,除葡萄糖外,还可以得到下列哪个单糖()。

A.D-甘露糖

B.D-果糖

C.D-半乳糖

D.D-阿洛糖

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第7题
康宝莱奶昔中含有果糖,属于一种单糖,升糖指数比较低,而且含量也低()
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第8题
碳水化合物中的单糖主要包括()。

A.蔗糖

B.葡萄糖

C.半乳糖

D.果糖

E.乳糖

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第9题
变形链球菌在生活过程中能产生一种酶,通过这种酶的作用,能把蔗糖转化为()。

A.低分子的细胞外葡萄糖

B.高分子的细胞外多糖

C.细胞内糖原

D.低分子的细胞内单糖

E.高分子的细胞内双糖

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第10题
腹泻患者通常服糖盐水(含葡萄糖和NaCI)而非单纯生理盐水来防止脱水,其主要原因是()

A.服用糖盐水可同时补充NaCI和能量物质

B.葡萄糖能够促进小肠上皮细胞顶端膜Na-和Cl-的协同转运

C.葡萄糖通过 Na+-葡萄糖继发性主动转运促进小肠上皮细胞顶端膜Na+和水的吸收

D.NaCl和葡萄糖混合液胃排空的速率大于单纯盐溶液

E.服用含有 NaCl和葡萄糖的糖盐水能有效减少粪便形成

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第11题
血糖和尿糖中主要的糖是()。

A.葡萄糖

B.果糖

C.麦芽糖

D.蔗糖

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