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[判断题]

用碘水滴定果汁,测定果汁中维生素 C 含量的实验中,不需要加指示剂()

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第1题
淀粉溶液是一种常用的化学试剂,它遇到碘水显蓝色。利用维生素能使淀粉–碘溶液褪色的性质,可以比较苹果汁和橙汁中维生素含量的多少。要得出正确的结论,实验过程中不需要进行控制的条件是()。

A.烧杯的大小必须相等

B.烧杯中的淀粉–碘溶液的质量必须相等

C.胶头滴管滴出的每滴果汁的体积必须相等

D.胶头滴管滴出的果汁的滴数必须相等

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第2题
维生素注C注射液(规格5ml:0.5g)的含量测定:精密量取本品2ml,加水15ml与丙酮2ml,摇匀,放置5min,
维生素注C注射液(规格5ml:0.5g)的含量测定:精密量取本品2ml,加水15ml与丙酮2ml,摇匀,放置5min,

加稀醋酸4ml与淀粉指示液1ml,用碘滴定液(0.1030mol/L)滴定至终点,消耗体积为20.76ml。每1ml碘滴定液(0.1mol/L)相当于8806mg的C6HgO6o计算该注射液中维生素C的标示量百分含量?

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第3题
称取0.2354g含铜的样品,用碘量法来测定铜含量,如果析出的碘需要25.00mLc(Na2S2O3)为0.1000mo1/L的硫代硫酸钠标准滴定溶液进行滴定,则样品中铜的质量分数为()。已知M(Cu)=63.546g/mol。

A.33.7%

B.33.74%

C.67.49%

D.67.5%

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第4题
用含铅,镉的陶瓷容器长期盛装()食品时,可能会引起中毒。

A.果汁

B.鱼肉类

C.豆制品

D.猪肉类

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第5题
下列是“家庭小实验”不能达到预期目的是()

A.将铅笔芯粉末放入锁芯,使开锁更灵活

B.向洗净的碎鸡蛋壳中加入食盐水可制二氧化碳

C.用小卵石、石英砂、活性炭等作家庭净水器

D.用柠檬酸、果汁、白糖、水、小苏打等制汽水

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第6题
以下哪个方法可以促进多喝水()

A.买昂贵的矿泉水

B.用果汁代替水

C.买很多杯子

D.把水杯放在显眼的位置

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第7题
什么方法能够促进多喝水()

A.把水杯放在显眼位置

B.买昂贵的矿泉水

C.用果汁代替水

D.买很多杯子

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第8题
果蔬中的()与单宁物质能够产生絮凝现象,在果汁澄清中常用此性质。

A.果胶

B.维生素

C.蛋白质

D.纤维素

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第9题
卡尔-费休测定水分时,标准滴定溶液中碘的消耗量与样品中含水的分子数之比为()。

A.1:2

B.1:1

C.2:1

D.3:1

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第10题
以下哪些食物中含钾较高()

A.香蕉、橘子

B.果汁、罐头

C.坚果、果脯

D.奶制品、鱼肉蛋类

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第11题
流水解冻的标准:水温___度以下,水龙头打开至全开1/3,解冻过程每___分钟摇动一次果汁,流水解冻
时间最长不超过___分钟,解冻完成用毛巾擦干果汁包装水迹,放置于冷藏冰箱,记录___效期。

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