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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

游客来到餐厅刚坐下,还没来得及看一遍菜单,服务员就前来为客人点菜,导致客人不高兴。这主要是因为服务员没有能够()。

A.随机应变

B.掌握服务时机

C.掌握灵活性

D.提供个性化服务

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第1题
审核员看到空压机泵房“XYE-002-09噪声排放控制程序”中规定“厂界噪声昼间不能超过65db,夜间不能超过55db。”审核员按程序规定的方法测试了当时的厂界噪声,测试值为69db。空压机泵房负责人说:“两个月前空压机就出了故障,运转有些异常,噪声比较大些,但由于近来生产十分紧张,还没来得及进行修理。”。
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第2题
某日中午,住店美籍华人唐先生致电餐厅,希望餐厅能为其预留位置。当时,接电话的预订员小A正准备用午餐,考虑到客人要半小时后才能过来,而这段时间餐厅生意不旺,肯定有空位,且自己用餐时间不用半小时,于是她在未向其他同事交代的情况下便吃饭去了。过了一刻钟后,客人来到餐厅,询问迎宾员小B,刚才已打电话来预定,是否准备好?小B称不知此事??唐先生与其同学坐下以后,餐厅服务员小C及时送上菜谱,唐先生接过一看,全都是都有价钱的,于是先请老同学点菜。老同学本意想点几样价钱公道便宜的,但感到无从点起,于是说:”随便吃什么都可以。上三菜一汤就可以了。“唐先生也感到为难,于是要服务员小C介绍些有特色的拿手菜,小C随口报了三个。唐先生征询同学的意见后对小C说:”再来一盘醋溜黄鱼和一碗菊叶蛋汤,菜不够再点吧。“两人边吃边谈,倒也开心,最后客人说已经吃饱,不必再加菜了,随后小C送来账单,唐先生提出签单结账?

问题一、小A了解了唐先生的预定内容后,正确的做法是什么?

问题二、小B应该如何弥补小A的失误并做好自己的服务工作?

问题三、小C有哪些地方做的不对?唐先生提出签单结账,小C应如何正确处理?

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第3题
隐瞒病史被拒赔风险最大,以下哪些情况却不太可能被拒赔()
隐瞒病史被拒赔风险最大,以下哪些情况却不太可能被拒赔()

A、保单刚刚过期,自己还没来得及续费就发生风险

B、小保险公司运营不稳定,导致跑路破产,理赔时找不到人

C、职业变动导致高危职业拒赔

D、不在保障范围内,属于免责事项

E、理赔材料被保险业务员弄丢,且无法弥补

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第4题
包师傅接到普通实时单,派单距离2.9KM,包师傅还没来得及反应乘客就取消了订单,以下说法正确的是?()

A.为避免被判有责,包师傅应在司机端自主报备

B.为避免被判有责,包师傅应主动联络客服报备

C.如果乘客不取消,派单距离过远,包师傅可以无责取消

D.乘客下单后快速取消,包师傅无需报备

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第5题
肺主一身之气的运行,肺为气之本,肾为气之根,肺里能容纳多少气,肾主宰气的深度,你的气能达到哪种深度,一口气吸进去,还没来得及往下传,就要呼出来,表现为呼吸急为急促,这是肾不纳气,这是肾的问题,()主要是呼吸不连续,一般是肾和肺的失调造成的,所以要推荐玉竹和鹿精

A.咳嗽

B.支气管炎

C.哮喘

D.咽喉炎

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第6题
当客人来到餐厅,迎宾小姐首先要问:“请问先生(小姐),一共几位?”。()
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第7题
当游客进入园区时,工作人员应主动向游客问候:“您好,欢迎来到合肥融创乐园()
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第8题
如果游客在用餐前提出换餐要求,导游员要尽快与餐厅联系换餐。()
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第9题
客服人员将游客报失物品特征进行详细登记,并致电或通过对讲机确认游客所述失物区域(餐厅、商店、游乐设备、保洁)是否收到类似物品()
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第10题
你作为一名网格长走访摸排一家新开的饭店,以下哪种情况作为商机进一步挖掘的价值不大()。

A.饭店刚开业,还没安装宽带,饭店还没有装上电视

B.饭店老板刚开始创业,想换个炸弹号,显得牛一点

C.饭店老板以前干过电影票、点卡等代理销售,想着开饭店的时候捎带的再卖一点

D.饭店老板喜欢买彩票

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第11题
旅游饭店餐厅如提供自助餐服务,使用的应是()。

A.固定菜单

B.循环菜单

C.当日菜单

D.限定菜单

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