题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
以下关于咸香黄花鱼出品呈现描述准确的是()
A.鱼肉呈金黄色
B.点缀混合葱丝
C.例份炸完90g左右
D.淡淡花椒香味
答案
D、淡淡花椒香味
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A.鱼肉呈金黄色
B.点缀混合葱丝
C.例份炸完90g左右
D.淡淡花椒香味
D、淡淡花椒香味
A.叁芭水莲总味与铁板豆腐总味不一样
B.总味中包含蒜蓉、葱头米、叻沙酱、虾米碎、昆布粉和白糖
C.打酱料时总味要搅匀,防止聚油
D.与水莲爆炒前需要将总味先炒香