首页 > 大学本科 题目内容 （请给出正确答案） [判断题] 紧桶指尽量踩紧发酵桶，减少粮糟混合物中的氧气，从而减少酵母的繁殖。若酵母大量繁殖，酵母由于缺乏营养便快速衰亡，衰亡后的酵母细胞中的蛋白质被分解产生相应的正丙醇及杂醇油，影响原酒酒质（） 答案 收藏 是 如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案 您可能会需要： 您的账号：，可能还需要： 您的账号： 发送账号密码至手机 发送 重置密码 查看订单 联系客服 安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！ 重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁。
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