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[判断题]

在农村，食品生产经营者可以生产经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类。()

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第1题

食品生产经营者未依法停止生产经营不安全食品的，省级市场监督管理局可以责令其停止生产经营不安全食品。（)

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第2题

（）可以通过奖励、资金资助和场地租金优惠等措施，鼓励和支持食品小作坊、小餐饮和食品摊贩生产经营者规范管理，改善生产经营条件和工艺技术，提高食品安全水平

A.各级人民政府

B.各级人民政府食品药品监督管理部门

C.各级人民政府城市综合执法管理部门

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第3题

食品生产经营者禁止生产经营（）项食品。

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第4题

食品生产经营者应对其生产经营食品的安全负责。（)

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第5题

食品（)对其生产经营食品的安全负责。

A.企业

B.生产者

C.生产经营者

D.从业者

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第6题

食品生产经营者在食品安全督查管理部门责令其招回或者停止营业后，仍拒不召回或者停止营业。须由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二倍以下罚款，情节严重的，吊销许可证（）

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第7题

食品生产经营者发现其生产经营食品属于不安全食品，应当采用办法涉及：（)

A.及时停止生产经营

B.采用告知或者公示方式告知有关食品生产经营者停止生产经营、消费者停止食用

C.及时征询食品药物监管部门与否需要召回

D.采用必要办法防控食品安全风险

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第8题

食品生产经营者违反法律规定，聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门撤消许可证。（）

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第9题

新修订《食品安全法》规定，（)应当建立食品安全自查制度。

A.食品生产企业

B.特殊食品的生产企业

C.食品生产经营企业

D.食品生产经营者

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第10题

《中华人民共和国食品安全法》第四条食品生产经营者对其生产经营食品安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众责任，接受社会监督，承担社会责任（）

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第11题

被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。()此题为判断题(对，错)。

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