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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

某工地发生多人食物中毒,经化验为误食工业用盐亚硝酸钠(NaNO2)所致。NaNO2中氮元素的化合价是()

A.+4

B.+3

C.+2

D.+5

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B、+3

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第1题
按照《应急管理规定》,下列属于上报集团应急信息的是()

A.某风电场员工在工作时间因操作失误造成手臂肘部轻微擦伤

B.因场区废旧油桶放置不合理当地环保部门检查时要求立即整改

C.某光伏电站一名员工在场区内误食过期食品造成食物中毒

D.某场站大门有6名当地村民静坐围堵要求无理赔偿征地款

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第2题
某年夏季,某工地20余名工人晚餐吃炒米饭后约1~3小时,20余名工人中10多名工人出现恶心、上腹痛、剧烈呕吐、腹泻等,不发热,首先应考虑的食物中毒是()

A.沙门菌属食物中毒

B.葡萄球菌肠毒素中毒

C.副溶血型弧菌食物中毒

D.亚硝酸盐食物中毒

E.有机磷农药食物中毒

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第3题
细菌性食物中毒常见原因是()。

A.生熟交叉污染

B.误食毒蘑菇

C.食品未烧熟煮透

D.河豚鱼中毒

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第4题
因误食或因储存、烹调不当而含有天然有毒成分的动、植物所引起的中毒,称为()。

A.有毒动、植物性食物中毒

B.化学性食物中毒

C.细菌性食物中毒

D.真菌毒素和霉变食物中毒

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第5题
由于亚硝酸盐及食盐外观上很接近,容易误食造成食物中毒,因此应该加强亚硝酸盐的保管。()
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第6题
亚硝酸盐食物中毒可能因为()所引起。

A.蔬菜类食品主变质腐败

B.食物中硝酸盐的加入

C.误食亚硝酸盐

D.以上选项都正确

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第7题
以沙门菌食物中毒为例,诊断依据为()。

A.流行病学特点

B.临床表现

C.实验室化验结果

D.以上都是

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第8题
某厂发生食物中毒,9名患者潜伏期分别为:16,2,6,3,30,2,10,2,24以上(小时),问该食物中毒的平均潜伏期为多少小时?()。

A.5

B.5.5

C.6

D.10

E.12

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第9题
某餐厅发生食物中毒事件,为了解食物中毒的发病情况,应该采用的测量指标是()

A.发病率

B.罹患率

C.患病率

D.感染率

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第10题
某厂发生食物中毒,9名患者潜伏期分别为:16, 2, 6, 3, 30, 2, 10, 2, 24以上(小时), 问该食物中毒的平均潜伏期为多少小时? ()。

A.5   

B.5.5   

C.6   

D.l0   

E.12   

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第11题
张某用工业酒精兑制白酒出售,造成多人死伤。张某的行为构成()。

A.投放危险物质罪

B.以危险方法危害公共安全罪

C.生产、销售伪劣产品罪

D.生产、销售有毒、有害食品罪

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