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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

在规定条件下，将油品加热达到某一温度时用火焰点燃油品蒸气与空气的混合物，若混合气发生闪火现象，则此时油品的温度即为该油品的闪点（）

答案

否

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更多“在规定条件下，将油品加热达到某一温度时用火焰点燃油品蒸气与空…”相关的问题

第1题

在规定的试验条件下，当油品在试管中被冷却到某一温度时，将试管倾斜60度角，经半小时后，液面未有位置移动，这种现象称为凝固。（)

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第2题

油品在标准条件下被加热到一定温度，当火焰接近时即发生燃烧，且着火时间不少于（)s。达到这种情况的最低温度称为该油品的燃点。

A.1

B.3

C.5

D.10

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第3题

给罐内油品加温的正确方法是（)。

A.在油品温度接近设定值之前，关闭蒸汽加热阀

B.在油品温度达到设定值之后，关闭蒸汽加热阀

C.在油品温度达到设定值时，关闭蒸汽加热阀

D.无法确定

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第4题

在规定试验条件下，加热油品是逸出的蒸汽和空气组成的混合物与火焰接触发生瞬间闪火时的最低温度即该油品的闪点。（）

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第5题

在规定的试验条件下，加热油品所逸出的蒸汽和空气的混合气与火焰接触瞬间闪火时的最低温度，称为该油品的（)。

A.闪点

B.燃点

C.自燃点

D.露点

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第6题

在规定条件下，被冷却的油品停止流动时的最高温度，称为油品的倾点。（)

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第7题

在规定条件下，被冷却的油品停止流动时的最高温度，称为油品的______。（单选)

A.冰点

B.凝点

C.倾点

D.浊点

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第8题

所谓冰点是在规定条件下，清晰的液体油品由于出现结晶而呈雾状和混浊时的最高温度。（)

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第9题

高危易腐食品熟制后，在8℃～60℃条件下存放2小时以上且未发生感官性状变化的，食用前应进行再加热。再加热时，食品的中心温度应达到70℃以上（）

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第10题

钢的本质晶粒度是指当钢加热超过临界点以上某一规定温度（930℃)时所具有的奥氏体晶粒度，表示钢的奥氏体晶粒在规定温度下长大倾向。（)

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第11题

在标准条件下，将润滑油加热，所蒸发出的油蒸汽与空气混合后达到一定浓度时，遇明火发生闪火现象的最低温度指润滑油的（)。

A.闪点

B.粘度

C.酸值

D.粘温特性

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