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题目内容 (请给出正确答案)
[不定项选择题]

蛋白质一级结构()。

A.并不包括二硫键

B.与功能无关

C.是空间结构的基础

D.指氨基酸序列

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第1题
维持蛋白质一级结构最重要的化学键是()。

A.范德华力

B.氢键

C.二硫键

D.酰胺键

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第2题
维系蛋白质一级结构稳定的主要化学键是()

A.盐键

B.二硫键

C.肽键

D.疏水作用

E.氢键

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第3题
一定种类、一定数量的氨基酸以一定的先后排列顺序首尾相接靠肽键形成长肽链,并在一定位置上生成二硫键,这就是蛋白质的一级结构。()
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第4题
下列关于蛋白质结构的叙述,()是正确的。

A.二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用

B.当蛋白质放入水中时,带电荷的氨基酸侧链趋向于排列在分子的外面

C.蛋白质的一级结构决定高级结构

D.氨基酸的疏水侧链很少埋在蛋白质分子的内部

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第5题
关于蛋白质结构的叙述哪项是正确的()

A.多肽链内二硫键在决定蛋白质空间构象方面是关键的

B.氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位

C.蛋白质的一级结构的改变不会造成蛋白质功能的变化

D.蛋白质的分子结构决定蛋白质的理化性质和生物学活性

E.蛋白质的基本结构对蛋白质空间结构的形成不产生影响

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第6题
下列叙述中不属于蛋白质一级结构内容的是()

A.多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序

B.多肽链中氨基酸残基的键链方式

C.多肽链中主肽链的空间走向,如α-螺旋

D.胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键,分别是A7-S-S-B7,A20-S-S-B19

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第7题
稳定蛋白质四级结构的化学键包括:()。

A.二硫键

B.氢键

C.疏水键

D.离子键

E.范德华力

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第8题
蛋白质二级结构,指蛋白质多肽链中的氨基酸排列顺序,包括肽链数目和二硫键的位置。()
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第9题
稳定蛋白质四级结构的键力有二硫键。()
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第10题
维持蛋白质二级结构稳定,依靠的作用力是()。

A.二硫键

B.氢键

C.盐键

D.范德华力

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第11题
通过各种化学键的共同作用,蛋白质分子保持一定的结构空间,蛋白质分子中常见的化学键主要()等种类。

A.离子键,氢键

B.疏水键,二硫键

C.偶极间相互作用

D.肽键

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