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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食品安全性毒理学评价可采用下列（）作为对象进行毒理学试验。

A.动物

B.微生物或其他生物

C.体外培养的细胞或组织器官

D.以上都是

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第1题

食品安全性毒理学评价程序是怎样的？

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第2题

食品安全性评价体系包括食品安全性毒理学评价和食品安全风险分析两部分内容。（)

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第3题

食品安全性毒理学评价程序仅适宜用于评价单一化学物质的安全性。（）

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第4题

食品毒理学安全性评价程序不要求提供受试物的物理、化学性质。（）

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第5题

食品毒理学的最终目标是通过安全性毒理学评价，制定()限量，提出食品中有毒有害物质的预防和管理措施，保障食品()。

食品毒理学的最终目标是通过安全性毒理学评价，制定（)限量，提出食品中有毒有害物质的预防和管理措施，保障食品（)。

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第6题

我国有关食品添加剂方面的法规有（)

A.食品卫生法

B.食品安全性毒理学评价程序

C.食品添加剂卫生管理办法

D.食品添加剂使用卫生标准

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第7题

食品安全性毒理学评价试验的第四阶段需要进行（)。

A.亚慢性毒性试验

B.急性毒性试验

C.慢性毒性试验

D.短期喂养试验

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第8题

毒理学安全性评价中选择的试验动物种类对受试化学物的代谢方式应尽可能与人类相近。（)

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第9题

转基因植物的环境安全性评价主要包括（)。

A.基因漂移的环境影响

B.新表达产物毒理学评价

C.对非靶标生物的影响

D.靶标生物的抗性风险

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第10题

安全性毒理学评价名词解释

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第11题

试述毒理学安全性评价选用原则有哪些？

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