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[主观题]

干燥中介质的流动方向与湿物料表面平行的干燥速率比垂直时大。()

干燥中介质的流动方向与湿物料表面平行的干燥速率比垂直时大。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题
某厢式干燥器内有盛物浅盘50只,盘的底面积为70cm×70cm,每盘内堆放厚20mm的湿物料。湿物料的堆积
密度为1600kg/m3,含水量由0.5kg水/kg干料干燥到0.005kg水/kg干料。器内空气平行流过物料表面,空气的平均温度为77℃,相对湿度为10%,气速2m/s。物料的临界自由含水量为0.3kg水/kg干料,平衡含水量为零。设降速阶段的干燥速率与物料的含水量成正比。求每批物料的干燥时间。

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第2题
在换热器中,吸热与放热介质反方向平行流动,即()。

A.折流

B.涡流

C.顺流

D.逆流

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第3题
按照热能传给湿物料的方式,干燥可分为()、()、()和介质加热(高频加热)干燥几种。
按照热能传给湿物料的方式,干燥可分为()、()、()和介质加热(高频加热)干燥几种。

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第4题
在恒定干燥条件下,对含水量20%(湿基,下同)的湿物料进行干燥,开始时干燥速率恒定,当干燥至含水量为8%时,干燥速率开始下降,继续干燥至物料含水量为2%时停止干燥。则下列描述正确的是()。

A.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.163kg/kg绝干料

B.物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.12kg/kg绝干料

C.物料的临界含水量为0.087kg/kg绝干料

D.物料的平衡含水量为0.0204kg/kg绝干料

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第5题
单层单室流化床干燥器的最大缺点是产品的湿度不均匀,这主要是因为()。

A.干燥条件不稳定

B.粒状物料在此干燥器内存在较宽的停留时间分布

C.干燥介质温度过高

D.物料的初始湿含量不均匀

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第6题
在物料和干燥介质一定的情况下,若物料中水分所产生的蒸汽压与空气中水蒸气的分压相等,此时物料中的水分不再汽化。()
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第7题
在场流分离中,外力场的作用力方向与流动方向______。

A.相反;

B.相同

C.垂直;

D.平行。

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第8题
干燥热敏物料时,为了提高干燥速率,不宜采取的措施是()。

A.提高干燥介质的温度

B.改变物料与干燥介质的接触方式

C.降低干燥介质的相对湿度

D.增大干燥介质的流速

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第9题
干燥器中湿物料中水分量的减少等于干燥介质中水分量的增加。()
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第10题
折射角45°切变波探头在金属中产生的声波()

A.在垂直于传播方向和平行于入射表面的方向上偏振

B.在传播方向与入射表面的法线成45°角的方向上偏振

C.在垂直于入射表面的方向上偏振

D.在垂直于传播方向和与入射表面成45°角的方向上偏振

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第11题
止回阀应安装在贮缸线上,并保证介质流动方向与阀休箭所头所指方向一致。()
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