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[主观题]

肠旺面是四川风味小吃之一,是用鸡蛋面、猪大肠、猪血旺、肠油灯烹制而成。()

肠旺面是四川风味小吃之一,是用鸡蛋面、猪大肠、猪血旺、肠油灯烹制而成。( )

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第1题
制作莜麦面饺子的馅心以()最适宜。

A.猪肉馅

B.牛肉馅

C.鸡蛋馅

D.羊肉馅

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第2题
“沙茶面”是哪个地方的风味小吃?

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第3题
物理膨松面坯用鸡蛋作介质,通过高速搅拌的物理运动,使面坯膨松制成的面坯,行业中也称为蛋泡面坯。()
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第4题
四川风味小吃是______。

A.热干面

B.抄手

C.肠粉

D.钟水饺

E.担担面

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第5题
贵州风味小吃主要有()

A.绥阳空心面

B.威宁荞酥

C.独山盐酸菜

D.珍珠圆子

E.钟水饺

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第6题
黄桥烧饼是()风味小吃。

A.四川

B.江苏

C.浙江

D.云南

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第7题
煮面时,水开后是不是火越旺熟的越快()
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第8题
鸡蛋炒面制作时间钟,产品配料有伊面,酸豆角,大头菜,鸡蛋,绿豆芽()
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第9题
依次填入下面横线处的词语,恰当的一项是()⑴虽然背地里说人长短不是好事情,但倘使要我说句真心话,我可只得说:我实在不大__她。⑵我谢了他的好香油,谢了他的大鸡蛋,然后转身进屋去。他__止住我说:“我不是要钱。”⑶新台阶砌好了,九级,正好比老台阶高出两倍。新台阶很__ ,全部用水泥抹的面,泥瓦匠也很用心,面抹得很光。11、翻译文中画横线的句子。呜呼!大贤之深谋远虑,岂庸人所及哉

A.折服 赶忙 气势

B.佩服 赶忙 气派

C.折服 赶快 气派

D.佩服 赶快 气势

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第10题
打面岗没有鸡蛋的话可以换成等量的牛奶()
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