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[单选题]

商品销售、贮存、生产设备设施、工具、容器等完好整洁,符合食品安全要求,保持清洁卫生;应防止交叉污染。下列选项中食品存放符合要求的是()

A.内脏分开存放

B.生熟食混放

C.添加剂无人使用未上锁

D.包材裸露存放

答案
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A、内脏分开存放

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第1题
食品经营者在日常经营活动中对设备设施管理者要求:贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。()
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第2题
食品经营者在日常经营活动中对设备设施管理有何要求()

A.可以将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输

B.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染

C.可以将生食和熟食混合在一起贮存、运输

D.每种食品储藏的温度都是相同的

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第3题
食品生产设施、设备、工具和容器等应加强维护保养,使用之前及时进()。

A.清洗、消毒

B.报废

C.更新

D.更换

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第4题
收集、贮存、利用危险废物的场所、设施、设备和容器、包装物及其他物品转作他用时,可直接使用。以上说法是否正确()

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第5题
《固体废物污染环境防治法》()危险废物的场所、设施、设备和容器、包装物及其他物品转作他用时,必须经过消除污染的处理,方可使用

A.收集

B.贮存

C.运输

D.处置

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第6题
贮存、运输和装卸品的食容器、工具和设备应当()

A.安全、无害

B.保持清洁

C.防止食品污染

D.符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求

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第7题
关于食品贮存、运输的做法不正确的是()

A.装卸食品的容器、工具、设备应当安全、无毒无害、保持清洁

B.防止食品在储存、运输过程中受到污染

C.食品贮存、运输温度符合食品安全要求

D.将食品与有毒有害物品一起运输

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第8题
贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全、清洁度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题
关于食品贮存、运输的说法,以下表述不正确的是()。

A.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害,保持清洁

B.符合保证食品安全所需的温度、温度等特殊要求

C.将食品与有毒有害物品一同运输时,应采取有效的离措施

D.防止食品在贮存、运输过程中受到污染

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第10题
不得将加工制作食品的设施、设备、容器、工具用于与加工食品无关的用途。()
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第11题
关于医疗废物的管理下列说法错误的是()

A.应及时收集本单位产生的医疗废物,并按照类别分置于专用包装物或者密闭的容器内

B.医疗废物专用包装物、容器,应当有明显警示标识和说明

C.医疗卫生机构应当建立医疗废物的暂时贮存设施、设备,不得露天存放医疗废物

D.医疗卫生机构产生的污水无需处理可直接排入污水处理系统

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