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[主观题]

川冬菜的原料为()。 A甘蓝 B叶用芥莱 C大白莱 D黄瓜

川冬菜的原料为()。

A甘蓝

B叶用芥莱

C大白莱

D黄瓜

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第1题
()与德国的甜酸甘蓝、欧洲的酸黄瓜被誉为世界三大著名腌菜。

A.泡菜

B.酸菜

C.榨菜

D.冬菜

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第2题
叶菜类原料有()。

A.芥菜

B.结球甘蓝

C.百合

D.洋葱

E.茭白

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第3题
冬菜分为京冬菜、川冬菜、仿冬菜三大类。()
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第4题
()营养成分与结球甘蓝相近,但维生素C、B族、E、U的含量均高于一般结球甘蓝。

A.菜花

B.芥蓝

C.紫甘蓝

D.洋葱

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第5题
冬菜是我国著名的优质腌菜,其中制作仿冬菜的主要原料是()。

A.大白菜

B.卷心菜

C.箭杆菜

D.乌叶菜

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第6题
芥川龙之介《杜子春》中最后杜子春发出声音是因为什么?

A.受到拷打

B.看到自己轮回为女子

C.看到自己的孩子被摔死

D.看到父母受苦

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第7题
芥川龙之介在《罗生门》之后,凭借受到夏目漱石强烈赞赏的()而崭露头角,之后发表了以《今昔物语》等作品为素材的精彩的短篇小说。

A.《鼻》

B.《地狱变》

C.《剧作家三昧》

D.《蜘蛛之丝》15讲

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第8题
甘蓝霜霉病的病症为茎叶受侵染后先发生白色霜状霉,后枯死。()
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第9题
《伊豆的舞女》的作者是()

A.川端康成

B.大江健三郎

C.芥川龙之介

D.三岛由纪夫

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