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[填空题]

食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有旳营养规定,对()不导致任何急性、亚急性或者慢性危害。

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第1题
根据《食品安全法》,食品安全的含义是指食品()

A.无毒、无害

B.符合应当有的营养要求

C.对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

D.数量充足

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第2题
食品无毒、无害,符合食品应该有的营养要求,对人体健康不造成任何急性,亚急性或慢性危害。食品安全只有对与错,没有模糊地带。()
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第3题
《食品安全法》将食品安全定义为:食品应当无毒无害,符合应有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚慢性或慢性危害。()
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第4题
下面有关食品安全表述,对的是()

A.通过高温灭菌过程,食品中不具有任何致病微生物

B.食品无毒、无害,符合应当有营养规定,对人体健康不导致任何急性、亚急性或慢性危害

C.原料天然,食品中不具有任何人工合成物质

D.虽然过了保质期,但外观、口感正常

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第5题
下列关于食品安全的正确表述是()。

A.经过灭菌,食品中不含有任何细菌

B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的

D.食品即使超过了保质期,但外观、口感正常仍是安全的

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第6题
下面关于食品安全的表述,正确的是()

A.经过高温灭菌过程,食品中绝对不含有任何细菌

B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对身体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C.原料天然,食品中不含有任何人工合成物质

D.虽然过了保质期,但外观、口感正常

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第7题
贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全、清洁度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。()

此题为判断题(对,错)。

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第8题
食品经营者在日常经营活动中对设备设施管理者要求:贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。()
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第9题
下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是()

A.进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书

B.载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式

C.只需要中文标签和说明书,其他的不需要

D.应符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求

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第10题
食品是人类赖以生存的物质基础,它必须具备()的基本条件。

A.无毒无害

B.色、香、味、形

C.引人食欲

D.有益健康

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