首页 > 考研

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

低聚糖是由3～6个单糖分子通过糖苷键构成的一类小分子的多糖。（）

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“低聚糖是由3～6个单糖分子通过糖苷键构成的一类小分子的多糖。…”相关的问题

第1题

单糖是最简单的碳水化合物，低聚糖是由（）单糖分子脱水缩合而成的糖。常见食品单糖中甜度最强的是（）。

点击查看答案

第2题

碳水化合物的分类正确的是（）。

A.单糖

B.蔗糖、乳糖属于双糖

C.3-9个分子的单糖聚合物称低聚糖

D.多糖也有甜味

点击查看答案

第3题

有关RNA一级结构的叙述，正确的是（)。

A.RNA分子中一定有A=T、C=G

B.单核苷酸之间是通过糖苷键相连

C.RNA是由若干个核苷酸组成的单链结构

D.RNA分子中多含有稀有碱基

E.真核细胞和原核细胞mRNA的一级结构相同

点击查看答案

第4题

谷类中碳水化合物主要为（）。

A.淀粉

B.双糖

C.单糖

D.低聚糖

E.膳食纤维

点击查看答案

第5题

试述单糖和低聚糖在食品中的功能性质。

点击查看答案

第6题

乳糖属于：（)

A、单糖

B、双糖

C、低聚糖

D、多糖

点击查看答案

第7题

碳水化合物根据水解程度和水解后生成的物质不同,可分为单糖、（)和多糖。

A.多聚糖

B.低聚糖

C.中聚糖

D.高聚糖

点击查看答案

第8题

核酸分子中核苷酸以哪种化学键相连（)

A.肽键

B.二硫键

C.氢键

D.3’,5’-磷酸二酯键

E.糖苷键

点击查看答案

第9题

纤维素分子为线形多糖大分子，系由葡萄糖以β-1，4-葡萄糖苷键缩合得到，由=_F动物的消化系统能水解β-1，4-糖苷键，因而动物能以纤维素为主要饲料。此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第10题

麦芽糖和异麦芽糖的区别在于（)。

A.所含的糖苷键类型不同

B.含有的单糖成分不同

C.一个是还原型糖，一个是非还原型糖

D.水解产物不同

点击查看答案

第11题

蔗糖是由（）和（），通过（）糖苷键结合而成的。

点击查看答案

长沙壹依黑科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备2024047451号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）