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[单选题]

七夕节在唐宋时成为重要节日,一种由油面糖蜜制作的()是常食面点。

A.粔籹

B.笑靥儿

C.寒具

D.馎饦

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第1题
为冬天的节日制作烧烤的食品是一种传统,这可以找到很好的医学根据。在冬天,白天的时间较短,许多人由于缺少阳光而患一种季节性抑郁症,糖和淀粉这两种碳水化合物可以增加大脑中有助于改善人的情绪的血清素含量,从这个角度说,碳水化合物扮演着与某些抗抑郁药物同样的角色。所以,吃节日烤制的甜饼可以为自我疗法提供一种有效的方式。以下哪项可以适当地从上文中推出?()

A.季节性抑郁症是所有抑郁症中最容易治疗的一种

B.缺少阳光会降低大脑中血清素的含量水平

C.人们在仲冬比在一年中的任何其他时间都更易于得抑郁症

D.有些抗抑郁药物是通过改变大脑中血清素的含量水平而起作用的

E.碳水化合物和抗忧郁药物的作用是相同的

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第2题
不管人们对圣诞节存在着怎样的看法与评价,这一年一度的全球性的盛大节日正以其强劲的文化与经

济魅力成为世界旅游业最重要的节庆与事件旅游的经典主题。在地球上还找不出一个不过圣诞节的国家,足见圣诞节在旅游节庆活动中的至尊地位。对此,全面融入WTO的中国旅游业应该如何做好圣诞节这块蛋糕呢?请结合你所学的有关4PS营销组合,谈谈你的设想。

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第3题
当今世界,文化在国际竞争中的地位和作用越来越突出,成为推动经济社会发展的强大动力,主要是指

A.文化是社会可持续发展的精神支柱

B.文化实力总体上反映着综合国力的强弱

C.文化日益成为现代社会的一种重要生产力

D.文化成为民族凝聚力和创造力的重要源泉

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第4题
混酥面抷是基本的工艺方法有油面调制法和()。

A.糖油调制法

B.油水调制法

C.面糖调制法

D.水面调试法

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第5题
(+)-海菜糖(C12H20O11)是一种非还原糖,在酸性水溶液中水解时只产生一种单糖-D-葡
()-海菜糖(C12H20O11)是一种非还原糖,在酸性水溶液中水解时只产生一种单糖-D-葡

()-海菜糖(C12H20O11)是一种非还原糖,在酸性水溶液中水解时只产生一种单糖-D-葡萄糖。若经甲基化可得一个八-O甲基術生物,再经水解只得到2,3,4,6-四-O甲基-D-葡萄糖,试写出()-海藻糖的结构和名称。

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第6题
油面上油气—空气混合物遇到明火就可连续燃烧的最低温度成为()。

A.闪点

B.燃点

C.沸点

D.汽化点

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第7题
在享乐之风盛行的宋代,宴游狎妓、听歌观舞成为士林风雅生活的重要组成部分,构成了崇奢尚乐的社
会风俗画面的主色调。由这种享乐世风滋生出“浅斟低唱”的审美趣尚,则是自然不过的。()

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第8题
技术能力在组织的低层级中比较重要,而当管理者提升到高的组织层级时,概念能力便成为更重要的。(

技术能力在组织的低层级中比较重要,而当管理者提升到高的组织层级时,概念能力便成为更重要的。()

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第9题
档案利用基本类型中的普遍利用,随着历史档案开放的深入发展,将成为一种重要的利用形式。()
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第10题
()时期是中国古典园林发展史上的一个重要转折时期。

A.夏商

B.魏晋南北朝

C.隋唐宋

D.明清

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第11题
关于消防管理的工作方法和要求,表述正确的是()

A.志愿消防队作为小区消防组织,由项目全体员工和业主代表组成

B.消防工作的原则是“预防为主,防消结合”

C.鉴于志愿消防队具有业余兼职性,无需进行消防实战演习

D.在进行消防隐患识别时,重大节日和活动可以进行消防自查,但不可以夜间检查

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