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[多选题]

一般情况下,饮食消费者选择食物时往往受食物的()和饮食者的嗜好等因素的影响。

A.功能

B.价格

C.质量

D.外表

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第1题
饮食消费时往往犹豫不决,常观望别人,受别人选择影响的消费者的个性气质属于()

A.多血质

B.胆汁质

C.粘液质

D.抑郁质

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第2题
在生态系统中,各种生物成员之间的取食与被取食关系,往往不是单一的,多数情况是交织在一起,一种生物常常以多种食物为生,而同一食物又往往被多种消费者取食,于是就形成了生态系统内多条食物链相互交织,互相联结的“网络”,这种网络被称为“食物网”。()此题为判断题(对,错)。
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第3题
明显吞咽障碍的老年人选择()饮食。

A.普食

B.软食

C.流质食物

D.糊状食物

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第4题
下列不属于口服食物的是()。

A.溶剂、片剂、合剂   

B.合剂、丸剂、散剂   

C.散剂、胶囊、酊剂   

D.片剂、合剂、栓剂   

E.对特殊饮食的老人,要查对其饭菜是否符合要求   

F.记录时需写明时间、食物名称和实际食入的量   

G.记录单位一般用“斤”   

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第5题
脑出血患者健康教育不包括()

A.选择清淡、低盐、低脂饮食

B.多食蔬菜及水果

C.避免辛辣食物,适量烟酒

D.保持大便通畅

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第6题
孕早期孕妇饮食应注意:按照孕妇喜好选择食物;想吃就吃,少食多餐;为避免胎儿神经管畸形,在怀孕前就开始补充适量维生素叶酸。()
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第7题
操作后相关宣教内容()

A.嘱注意休息、避风寒、不要受冷风。保持心情舒畅

B.饮食应该清淡、多食富含营养易消化的食物,多食蔬菜水果,多喝温开水

C.禁食辛辣刺激、油腻、热气东西

D.养成定时排便的习惯,适当做腹部顺时针按摩,加强运动

E.睡前喝蜂蜜水,晨起空腹服淡盐水,以润肠通便

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第8题
下列可以平衡瓦塔能量饮食调整的主要措施()。

A.选择成味、酸味、甜味,避免苦、涩、辣

B.选择偏凉、浓厚的、略干燥的食物!

C.适当摄入水果、沙拉、果汁

D.保证摄入充足的水分,选择温热的、浓厚的和多汁的食物

E.偶尔禁食或断食

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第9题
化疗病人饮食指导以下哪些是正确的?()

A.给予易消化的温凉饮食,少食多餐

B.选择适合病人口味的食物

C.保持口腔清洁

D.指导病人化疗前半小时进食

E.进食后避免平躺,防止食物反流引起恶心

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第10题
饮食控制的原则()

A.合理控制总热量,热能摄入量以达到维持理想体重为宜

B.平衡膳食,选择多样化,营养合理的食物

C.放宽对主食类食物的限制,限制脂肪的摄入,适量选择优质蛋白质

D.增加膳食纤维摄入、增加维生素、矿物质的摄入

E.提倡少食多餐,定时定量进食

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第11题
气虚体质的饮食建议正确的有()

A.建议少选择凉拌,冻菜的菜肴

B.整日食物配比建议: 20%(寒凉性) /50%(平性)/ 30%(温热性)

C.少食具有耗气作用的食物,如:胡椒、山楂、空心菜、生萝卜等

D.推荐:黄芪桂圆童子鸡、小米山药粥、黄芪粥、芪苓粥、白术白米粥、莲子粥

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