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[判断题]

餐厅的灯光和色调可以提升菜肴的品味，中餐厅在色彩上一般以黄色为佳，红、蓝为差。（)

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更多“餐厅的灯光和色调可以提升菜肴的品味，中餐厅在色彩上一般以黄色…”相关的问题

第1题

在餐饮整体设计中，所谓立意，就是反映餐厅表现的某种（)

A.变调

B.新意

C.色调

D.情调

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第2题

食品雕刻不同于其他艺术雕刻品，它不是单纯的工艺品，也不是孤立地供人欣赏，而是结合于A.餐厅B.菜

食品雕刻不同于其他艺术雕刻品，它不是单纯的工艺品，也不是孤立地供人欣赏，而是结合于

A.餐厅

B.菜肴

C.照明

D.装饰

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第3题

除了使用菜单来推销，餐厅还可以使用其他的措施来提高自己的销售额。这种措施中包括()。

A.价值的提升

B.产品的包装

C.建议性销售

D.特别促销材料

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第4题

一般来说，阳光和空气不是商品，但在一些国家，新鲜空气也可以装在特别容器中出售，空气之所以成为商品，根本原因是

A.人们不能随便从自然界中得到新鲜空气

B.能满足人们对新鲜空气的需要

C.把空气净化并装在特别容器中要经过人们的劳动

D.新鲜空气的生产以交换为目的

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第5题

食品造型艺术的根本目的是为了______食欲，启发品味。

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第6题

家庭伦理剧一定是表现家长里短，儿女情长的，审美品味极为俚俗。（)

此题为判断题(对，错)。

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第7题

属于会展旅游特点的是（)

A.季节性强

B.停留时间短

C.组团规模大

D.消费档次高

E.文化品味高

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第8题

食品造型艺术的根本目的是为了______，启发品味，忽视这一点，再美的造型也无意义。

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第9题

“耳朵来感知色彩，用眼睛来品味音乐”运用的是哪种手法（)A.潜意识B.联觉和通感

A.A.潜意识

B.B.联觉和通感

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第10题

基于用户的协同过滤本质上是寻找与我们的目标用户具有相似品味的用户。（）

此题为判断题(对，错)。

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第11题

如果人人能以善意互相对待，个个怀着“滴水之恩，涌泉相报”的心情做人处事，那么企业经营的本质、家庭生活的品味、社会文化的内涵必将随之转变。（)

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