题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
常用的生理酸性物质()不仅可以调节发酵液pH值,还可以补充氮源。
A.NAOH
B.氨水
C.(NH4)2SO4
D.尿素
答案
C、(NH4)2SO4
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A.NAOH
B.氨水
C.(NH4)2SO4
D.尿素
C、(NH4)2SO4
A.连续发酵
B.半连续发酵
C.补料分批发酵
D.分批发酵
A.大量生产过去难以获得的生理活性蛋白和多肽
B.可以提供足够数量的生理活性物质,以便对其生理、生化和结构进行深入的研究
C.可以发现、挖掘更多的内源性生理活性物质
D.可以通过化学合成来得到这些活性物质