他相信,人们应该放慢脚步,“闻闻咖啡的清香”,多享受生活。这个想法的结果就是成立星巴克,一个在美国掀起细细地享受咖啡的时尚连锁店。星巴克出售的不仅仅是咖啡,而是一种体验,即在休闲的咖啡馆氛围中提供现场制作的美味咖啡。有位分析家说:“我们享受的是星巴克的环境,美妙的音乐,舒适柔软的座椅,好闻的香味,咝咝的蒸汽。”而舒尔茨则说:“我们的业务不是填肚子,而是填思想。”星巴克现在是广为人知的超值品牌,它所传播的“咖啡文化”也被全世界喜爱喝咖啡的人们所接受。截至2016年,星巴克在全球68个国家有2.3万多家门店。星巴克成功的关键因素主要有:新的零售渠道。在美国销售的绝大多数咖啡,都是在店内购买然后拿回家饮用。为了满足这部分需求,星巴克也已经挤入了超级市场。星巴克与卡夫达成了共享品牌的协议。根据这项协议,星巴克负责烘焙和包装咖啡,卡夫则负责分销。除了超级市场,星巴克还想出了一系列令人耳目一新的方法进入新市场。下面是一些典型事例:霍斯特——马里奥特公司(HostMrriott)在美国多座机场开设星巴克咖啡亭,数家航空公司也为其乘客提供星巴克咖啡。Wstin(威斯汀)和Shrton(喜达屋)酒店为顾客提供袋装的星巴克咖啡,供他们在房间内冲调。orrs(美国连锁书店)书店和Trgt(塔吉特超市)商店在大多数店面里设置了星巴克咖啡厅。星巴克还通过商业目录和消费者名单销售美食家咖啡、茶、礼品等与之相关的产品。还有,星巴克的网站——Struks.om——已经成为“生活方式入口”,在那里出售咖啡、茶、咖啡冲调用具、、礼品和收藏品。新的产品和店铺概念。星巴克已与数家公司达成合作关系,将自己的品牌扩展到新的领域。例如,香甜冰滑的星冰乐(Frppuino)在星巴克咖啡店里受到热烈欢迎,星巴克因此与百事可乐联手,将这种饮料装瓶在超市出售。星巴克还与占边公司(Jimm)合作,开发并推广星巴克咖啡酒。为了方便顾客,营销者想到了印制星巴克卡这个点子,让顾客能够更便捷地购买拿铁或者sprsso咖啡。星巴克还收购了泰舒茶(TzoT),使顾客能够有更丰富的饮品选择。现在,顾客可以到当地星巴克购买音乐,上网或者申请星巴克utto威士卡。星巴克冰激凌通过与ryr公司合资的方式开展市场营销,现在己成为咖啡冰激凌的领导品牌。此外,星巴克还开始审视新的店铺概念。在旧金山,星巴克试验了iri这个概念——这是一种波希米亚风格的咖啡屋,铺着老旧的地毯,除了饮用特制的咖啡外,可以在网上高速冲浪,还有现场演奏的音乐。网络营销。积极运用互联网、使用电子商务、手机支付、社交网络等,加速了国际化进程。星巴克非常积极的使用互联网技术,除了建立电子商务体系外,还非常积极使用移动互联网。星巴克几年前就推出了手机应用客户端,在美国已推出手机支付,并且手机支付速度发展很快。
【问题】
1、咖啡产品是属于()。
A、便利品
B、选购品
C、特殊品
D、非渴求品
2、星巴克推出咖啡体验的服务,这在产品整体概念中属于()。
A、核心产品
B、形式产品
C、附加产品
D、服务产品
3、星巴克推出咖啡体验的服务,这种市场定位策略是()。
A、避强定位
B、填补定位
C、对抗定位
D、竞争定位
4、在本案例中,星巴克采取的渠道宽度策略是()。
A、密集分销
B、选择分销
C、独家分销
D、零级分销
标题:新式茶饮数字化新零售模式发展。 2020年3月,中国市场和人气都很火的喜茶、奈雪的茶都相继在天猫上上线旗舰店,上线茶饮、冷泡茶、零食和品牌周边,进行线上布局。对于新式茶饮来说,数字化新零售是否走得通,有待市场的考验。 瑞幸咖啡由原神州优车集团COO钱治亚创建,于2018年1月试运营。自成立以来,瑞幸咖啡不仅通过差异化门店布局,以及线上线下,堂食、自提和外送相结合的新零售模式在国内咖啡市场掀起巨浪。2019年5月17日晚,成立不满2年的瑞幸咖啡在美国纳斯达克上市,不仅刷新全球最快IPO纪录,亦正式成为登陆国际资本市场的中国新零售咖啡第一股。2020年4月2日,瑞幸咖啡自曝财务造假丑闻,在29亿元的营业收入中,涉嫌伪造交易22亿元。消息公布后,瑞幸咖啡开盘后暴跌81%,创历史新低,6度触发熔断,市值瞬间蒸发逾300亿元。相关资料显示,瑞幸咖啡在赴美上市前投保了董责险,总保额达2500万美元,国内有多家保险公司以共保体的形式参与此次承保。瑞幸咖啡22亿元人民币财务造假影响或将波及保险领域。4月7日,瑞幸咖啡盘前宣布停牌,等待披露更多消息。 【问题】: (1)结合中国经济发展、饮品行业和消费者需求等方面因素,谈一下新式茶饮数字化新零售模式在中国市场的发展前景。 (2)查找阅读瑞幸咖啡近期的新闻,并对瑞幸咖啡这种快速扩张的发展方式进行评价。 (3)对茶饮的数字化零售模式的发展提出对策建议。
A.高碘饮食,可以抑制甲状腺素分泌,协助控制病情
B.戒烟,注意补充足够的热量和营养
C.平时不宜喝浓茶、咖啡等刺激性饮料
D.避免情绪激动、感染、过度劳累
A.月子期间母亲应该多吃肉类,少吃或不吃蔬菜,以补充营养
B.哺乳期应该多喝汤,少吃肉,有助于下奶
C.哺乳期应该忌烟酒,避免浓茶和咖啡
D.哺乳期没有必要选用碘盐
A.准备足量咖啡粉或现磨咖啡豆,确保咖啡粉或现磨咖啡豆新鲜且不变质,咖啡粉不凝结,咖啡豆无霉变
B.准备咖啡机、过滤纸,确保咖啡机清洁并能正常运转
C.准备糖缸、奶盅,糖缸内放置足够数量的袋装糖,将鲜奶倒入至奶盅1/3处
D.根据客人数量准备成套的咖啡杯、咖啡碟和咖啡匙