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[判断题]

通过观察、了解就餐者对餐食的反应和评价,所收集到的意见并不客观、准确。()

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第1题
古人云:“食无定味,适口者珍。”要想使饮食适口,首先应该了解不同就餐者的()。

A.起居习惯

B.学习时间

C.社会地位

D.饮食习惯

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第2题
幼儿的行为反应和发展变化是对教育工作最客观、直率、真实的评价。()
幼儿的行为反应和发展变化是对教育工作最客观、直率、真实的评价。()

此题为判断题(对,错)。

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第3题
当遇到涉诉信访群众以“装病”、“假装晕倒”的方式实施缠访行为时,下面做法不正确的是()

A.首先对此类行为的性质进行判断,可以通过观察行为人的反应和状态、询问知情人等方式进行,必要时可以调看监控录像

B.对可以确定为装病的,对行为人进行说服教育和劝阻,指出其行为的错误之处,也可以要求或动员行为人的亲属或随行人员协助进行劝说

C.对拒不服从劝阻和制止的,可以采取强制措施予以带离或带至指定地点进行处置,恢复正常工作秩序

D.在远处观察,让当事人冷静后再说,不用理睬

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第4题
用餐者对餐食质量的客观评价,直接反映了()的需求及标准。

A.服务员

B.厨师

C.领导

D.市场

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第5题
了解食物原料库存及时价是进行科学配餐,指导餐食制作的前提。()
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第6题
慢阻肺确诊后,需要定期复查肺功能,它是慢阻肺严重程度评价、治疗反应和疾病进展检测的常用指标()

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第7题
在加涅(R.M.Gagne)的理论中,学习的信息加工模式的主要结构成分是()。

A.感觉记忆、短时记和长时记忆

B.刺激情境、行为反应和结果反馈

C.知识获想、知识转化和知识评价

D.信息加工过程和执行控制过程

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第8题
老年胃食管反流病的护理要点有()

A.改变睡眠习惯,抬高床头15°~20°

B.避免右侧卧位,睡前30min内不宜进食

C.给予清淡、易消化饮食,少食多餐,避免烟酒、浓茶、咖啡、甜食及辛辣食物

D.发生反流后,协助及时漱口

E.做好心理护理

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第9题
通过观察学生在完成实际任务中的表现,对学生的知识、技能及发展水平做出价值判断的评价方式是()。

A.学生自我评价

B.发展性学生评价

C.表现性评价

D.档案袋评价

E.考试评价

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第10题
治疗笔记包含的内容可以有哪些?()

A.对功能不良思维的反应

B.行为作业

C.对功能不良思维的反应和行为作业的结合

D.读书笔记

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第11题
电击伤害,按电流通过人体时的生理机能反应和对人体的伤害程度,电流分类不包括()。

A.感知电流

B.持续电流

C.致命电流

D.摆脱电流

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