题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
记录缺陷酒:统计各种缺陷酒数量,并填写记录,下线休息生产人员利用生产线短停时间复核捡下的缺陷酒,确认其存放无误()
答案
是
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是
A.立即叫停生产线
B.缺陷样瓶复测未通过测试,立即隔离成品洒到上一次检测合格点
C.缺陷样酒复测未通过测试,立即隔离成品酒到上一次检测合格点
A.成品酒感官、理化指标不合格
B.开机酒头溶解氧*>30µg/L
C.净瓶残留水pH不合格
D.PU<工厂工艺标准规定的PU下限
E.有效PU不合格
F.PU>25
A.致人中毒的假酒
B.口感不佳的劣酒
C.醉人的高度酒
D.突然爆炸炸坏家具的汽酒(爆炸原因为气压过高)
E.超过质量保证期的各类食品
A.建立维护、管理档案,记明类型、数量、部位、充装记录和维护管理责任人
B.保持铭牌完整清晰,保险销和铅封完好,压力正常(压力表指示处于绿区),并有防雨、防晒、防潮、防强辐射热和防腐蚀等防护措施
C.喷嘴没有变形、开裂、损伤等缺陷,压把、阀体等不得有损伤、变形、锈蚀等影响使用的缺陷,否则必须更换
D.放置位置不影响疏散且明显、便于取用,摆放稳固,不应被挪作它用、埋压或将灭火器箱锁闭
E.符合维修与报废年限要求
A.①
B.①②
C.②③
D.①②③