如果结果不匹配，请 
更多“打量水是为了向蒸煮完成的糟醅中补充水分，因此打温水也可以。(…”相关的问题
第7题
陶器的发明与使用对烹调的发展有重要的意义，但是以下选项中（)的说法不对。
A.进一步扩大食物来源
B.促进宴席的出现和完善
C.以水为传热介质的烹调方法，如煮、蒸等陆续出现
D.为后来酿造工艺的诞生提供了基本条件
第9题
加热炉炉管蒸煮时进行预蒸煮时，蒸煮后的气体应（)。
A.直接排向大气，但排放口位置要高
B.直接排向放空气火炬系统
C.直接排向主火炬系统
D.排向指定的冷却装置，以回收被蒸汽煮出来的油
第10题
白酒()主要是应用于新型白酒的生产，就是将食用酒精与预先发酵好的香醅(浓香，米香，清香，酱香
白酒（)主要是应用于新型白酒的生产，就是将食用酒精与预先发酵好的香醅（浓香，米香，清香，酱香
点击查看答案
白酒()主要是应用于新型白酒的生产，就是将食用酒精与预先发酵好的香醅(浓香，米香，清香，酱香等各种香型都可)一起在蒸酒锅中蒸馏，使香醅中的呈香物质在蒸馏时被酒精拖带到蒸出的酒中，以此增加新型白酒的香味.
