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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

早餐应当占总热量的28%~30%，午餐是40%左右，午点是5%，晚餐是25%。（)

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第1题

一日三餐的热能应当怎样分配？（)

A.早餐(含上午点)28%，午餐30%，午点12%，晩餐(含晩点)30%

B.早餐(含上午点)30%，午餐30%，午点10%，晩餐(含晩点)30%

C.早餐(含上午点)30%，午餐35%，午点10%，晩餐(含晩点)25%

D.早餐(含上午点)26%，午餐35%，午点15%，晩餐(含晩点)30%

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第2题

对于糖尿病的饮食和运动疗法，以下说法正确的是

A.应按患者实际体重计算总热量

B.糖类产生热量应占总热量的50%～60%

C.脂肪产生热量占总热量应少于30%

D.运动应在餐前进行

E.休息状态下每日每公斤体重40～45千卡热量

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第3题

极低碳饮食，脂肪摄入占总热量摄入的（)

A.>30%

B.>35%

C.>40%

D.>50%

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第4题

一般情况下，早餐安排在6：30—8：30，午餐在11：30—13：30，晚餐在18：00—20：00进行为宜。（)

一般情况下，早餐安排在6：30—8：30，午餐在11：30—13：30，晚餐在18：00—20：00进行为宜。()

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第5题

中老年人脂肪摄入过多会引起高脂血症，所以在食物中的脂肪含量应该控制在占总热量的（)。

A.20%-25%

B.22%-25%

C.20%-30%

D.25%-35%

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第6题

一日三餐中，午餐的热能供给应占一天总热能的（)。

A.15-20%

B.25-30%

C.40%

D.45-50%

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第7题

现在的大型电站锅炉，由于蒸发吸热量占工质总吸热量的比例逐渐减小，已不使用蒸发管束。（)

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第8题

对流段吸收的热量占锅炉总热量的（)。

A.20%

B.40%

C.60%

D.50%

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第9题

根据我国的饮食习惯，成人以碳水化合物占总能量55~65%，脂肪占20%~30%，蛋白质占（)为宜。

A.10%~15%

B.12%~20%

C.15%~25%

D.20%~30%

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第10题

老年人正常状态下摄入总脂肪量应占总能量的比例（)

A.10%以内

B.10%-20%

C.20%-30%

D.30%-40%

E.40%-50%

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第11题

碳水化物的供给量应占总热能的（)。

A.11%～14%

B. 20%～30%

C. 55%～65%

D. 40%

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