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[单选题]

高纤维饮食包括()食物。

A.芹菜、韭菜、洋葱等

B.动物内脏

C.猪脑,肥肉,奶油等

D.香肠、鸡蛋等

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第1题
下列富含可溶性膳食纤维的食物是()。

A.芹菜

B.小麦麸

C.韭菜

D.海带

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第2题
甲亢病人的饮食()

A.禁碘饮食

B.低蛋白饮食

C.低脂肪饮食

D.高纤维食物

E.低盐饮食

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第3题
功能性便秘应避免()

A.食物过于精细

B.依赖泻药

C.高纤维饮食

D.有充分体力活动

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第4题
地中海饮食与中国传统饮食的差异()。

A.蛋白质摄入量适中,且主要来源是白肉、蛋等,几乎不吃加工肉类

B.动物性食物摄入量少,植物油的摄入比例高

C.膳食纤维含量高

D.以上都是

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第5题
在传统中国养生保健饮食观念中, 具有补气作用的食物品种是() 。

A.香菇

B.韭菜

C.大枣

D.苋菜

E.泥鳅

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第6题
肝性脑病昏迷期病人的饮食最适宜用()

A.高热、高碳水化合物、高维生素、低蛋白质

B.高热、高糖、低脂、低盐、低蛋白质

C.高热、高糖、高维生素、无蛋白质流质食物

D.高热、高糖、高蛋白、少纤维食物

E.高热、高糖、高维生素、低脂、少量蛋白食物

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第7题
急性胃炎饮食方面的禁忌有哪些?()

A.如有腹泻或胀气的急性胃炎患者,应少用脂肪含量高的、易产气的食物

B.所有急性发作的患者都减少纤维含量较多的食物

C.戒烟,忌酒,各种含酒精的饮料和汽水也要限制

D.辛辣调味品绝对不能摄入

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第8题
痛风的饮食治疗原则包括()

A.限制高嘌呤食物

B.控制能量摄入,保持适宜体重

C.适量限制蛋白质和脂肪

D.理供给碳水化合物

E.供给充足的维生素、矿物质和水

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第9题
白菜、韭菜、芹菜、菠菜等与蔬菜的关系属于()A.部分与整体的关系B.个性与共性的关系C.现象与本质的

白菜、韭菜、芹菜、菠菜等与蔬菜的关系属于()

A.部分与整体的关系

B.个性与共性的关系

C.现象与本质的关系

D.形式与内容的关系

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第10题
Tips术前饮食护理正确的是()。

A.高热量,高维生素,优质蛋白

B.高膳食饮食

C.高膳食纤维饮食

D.普通饮食

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第11题
以下哪些膳食不属于医院基本膳食()

A.半流质饮食

B.软饭

C.流质饮食

D.高纤维饮食

E.普食

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