企业必须建立进货记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容,并且保持相关凭证,凭证和记录保持期限不得少于产品保质期后6个月。
A.名称,数量,规格
B.生产日期(批号)、保质期
C.进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式
A.名称,数量,规格
B.生产日期(批号)、保质期
C.进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式
A.食品鲜度要求一日三查,谁当班谁负责,并由店长每天检核确认
B.配备专职食品安全管理人员,负责门店日常食品安全检查
C.建立食品进货查验记录制度,从源头上把控食品安全
D.按照食品安全管理相关要求销售食品,确保食品质量合格和食品安全
A.医疗器械的名称、型号、规格、数量
B.医疗器械的生产批号、使用期限或者失效日期、销售日期
C.医疗器械注册人、备案人和受托生产企业的名称
D.供货者或者购货者的名称、地址以及联系方式
A.未建立环境管理台账记录制度,或者未按照排污许可证规定记录
B.未如实记录主要生产设施及污染防治设施运行情况或者污染物排放浓度、排放量
C.未按照排污许可证规定提交排污许可证执行报告
D.未如实报告污染物排放行为或者污染物排放浓度、排放量
A.采购中药材、中药饮片应当标明产地并建立采购记录
B.中药材和中药饮片应当分库存放
C.养护人员应当对中药材和中药饮片按其特性采取有效方法进行养护并记录
D.企业销售中药饮片应当如实开具发票,做到票、账、货、款一致
A.学校应当建立用水、用电、用气等相关设施设备的安全管理制度,定期进行检查或者按照规定接受有关主管部门的定期检查,发现老化或者损毁的,及时进行维修或者更换
B.学校应当严格遵守卫生操作规范,建立食堂物资定点采购和索证、登记制度与饭菜留验和记录制度,检查饮用水的卫生安全状况,保障师生饮食卫生安全
C.学校应当严格建立危险化学品、放射物质的购买、保管、使用、登记、注销等制度,保证将危险化学品、放射物质存放在安全地点
A.核电厂必须建立质量保证记录制度
B.质量保证记录制度必须为记录的鉴别、收集、编入索引、归档、贮存、保管和处置作出规定
C.质量保证记录需保存在适当的环境中,以尽量减少变质或损坏和防止丢失
D.质量保证记录的保存时间无需做出规定