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应建立从业人员健康管理制度、食品安全自检查制度、食品进货查验记录制度、原料控制要求、过程控制要求、食品安全事故处置方案等。（)
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B.建立食品安全检查及从业人员健康、培训等管理档案，便于开展人员健康及培训管理
C.组织从业人员进行健康检查，依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位
D.制定食品安全检查计划，明确检查项目及考核标准，并做好检查记录
A.职业健康度测评报告
B.疾病防治手册
C.健康证明
D.特殊岗位说明
A、学校应当建立卫生管理制度和传染病疫情报告制度
B、学校应当建立食堂进货查验、采购索证、台账记录、从业人员健康管理、食品留样等食品安全管理制度
C、学校应当建立校园巡查等内部安全保卫制度
D、学校应当落实消防安全制度和消防工作责任制
A、从业人员健康管理制度
B、人员上岗管理制度
C、工作考核制度
D、质量安全控制制度
A.食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作
B.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员不得从事食品生产经营相关工作
C.患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员不得从事食品生产经营相关工作
D.经健康体检取得健康证明后,食品生产经营人员每两年应当进行一次健康检查
A.食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作
B.患有痢疾、伤薄、病毒性肝炎等消化道传染病的人员不得从事食品生产经营相关工作
C.患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员不得从事食品生产经营相关工作
D.经健康体检取得健康证明后，食品生产经营人员每两年应当进行一次健康检查
