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[判断题]

冲倒咖啡前应当检查咖啡杯,杯子底盘,咖啡勺,咖啡伴侣的搭配要美观。()

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第1题
卡布奇诺咖啡制作步骤一:用摩卡壶做出一杯意式热咖啡,倒入咖啡杯中,咖啡量是杯子的()。

A.2/3

B.1/2

C.1/3

D.1/4

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第2题
卡布奇诺咖啡制作步骤四:再用汤匙将奶泡舀到咖啡上,把咖啡杯的剩余()添满。

A.1/4

B.1/3

C.1/2

D.1/5

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第3题
标题:新式茶饮数字化新零售模式发展。 2020年3月,中国...

标题:新式茶饮数字化新零售模式发展。 2020年3月,中国市场和人气都很火的喜茶、奈雪的茶都相继在天猫上上线旗舰店,上线茶饮、冷泡茶、零食和品牌周边,进行线上布局。对于新式茶饮来说,数字化新零售是否走得通,有待市场的考验。 瑞幸咖啡由原神州优车集团COO钱治亚创建,于2018年1月试运营。自成立以来,瑞幸咖啡不仅通过差异化门店布局,以及线上线下,堂食、自提和外送相结合的新零售模式在国内咖啡市场掀起巨浪。2019年5月17日晚,成立不满2年的瑞幸咖啡在美国纳斯达克上市,不仅刷新全球最快IPO纪录,亦正式成为登陆国际资本市场的中国新零售咖啡第一股。2020年4月2日,瑞幸咖啡自曝财务造假丑闻,在29亿元的营业收入中,涉嫌伪造交易22亿元。消息公布后,瑞幸咖啡开盘后暴跌81%,创历史新低,6度触发熔断,市值瞬间蒸发逾300亿元。相关资料显示,瑞幸咖啡在赴美上市前投保了董责险,总保额达2500万美元,国内有多家保险公司以共保体的形式参与此次承保。瑞幸咖啡22亿元人民币财务造假影响或将波及保险领域。4月7日,瑞幸咖啡盘前宣布停牌,等待披露更多消息。 【问题】: (1)结合中国经济发展、饮品行业和消费者需求等方面因素,谈一下新式茶饮数字化新零售模式在中国市场的发展前景。 (2)查找阅读瑞幸咖啡近期的新闻,并对瑞幸咖啡这种快速扩张的发展方式进行评价。 (3)对茶饮的数字化零售模式的发展提出对策建议。

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第4题
中国咖啡馆行业的领导者是()

A.星巴克咖啡

B.上岛咖啡

C.猫屎咖啡

D.迪欧咖啡

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第5题
铁比卡种咖啡是阿拉比卡种咖啡最基本的咖啡品种之一()
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第6题
咖啡载杯的容量是固定的,拿铁咖啡必须用12oz的咖啡载杯盛放()
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第7题
蓝山咖啡是产于牙的铁皮卡种咖啡的衍生品种()
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第8题
根据比较优势原则,对美国进口咖啡最正确的解释是:A.美国无法生产咖啡。B.种植咖啡须有充足的化肥。

根据比较优势原则,对美国进口咖啡最正确的解释是:

A.美国无法生产咖啡。

B.种植咖啡须有充足的化肥。

C.咖啡在美国的需求量很少。

D.当美国的资源用于生产一些在美国生产成本相对较低、在其它国家相对较高的产品上,将更为有效率。

E.以上选项都不是。

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第9题
焦糖玛奇朵咖啡融合了咖啡与牛奶的香醇,奶沫的丝滑以及焦糖的香气与甜味()
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第10题
星巴克的咖啡比一般咖啡店要贵一些,根本原因在于()。

A.门店装修好

B.咖啡味道好

C.环境安静

D.服务体验好

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第11题
意式咖啡磨豆机磨盘内残留的咖啡粉可以清水直接冲洗,然后用抹布擦拭干净即可()
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