题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
有食用门店外卖引起的疑似食物中毒事件,正确做法是()
A.客人允许时可陪同去医院检查
B.记录客人餐食情况及检查结果
C.医院未报食物中毒,与客人协商处理
D.填写钉钉意外事件报告单
答案
D、填写钉钉意外事件报告单
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A.客人允许时可陪同去医院检查
B.记录客人餐食情况及检查结果
C.医院未报食物中毒,与客人协商处理
D.填写钉钉意外事件报告单
D、填写钉钉意外事件报告单
A.糖醋蒜
B.奶豆腐
C.纳豆
A.严禁开单采购野蘑菇、青专鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等易引起组胺食物中毒的食物做员工餐的
B.不得以易引起组胺食物中毒的食物做员工餐
C.四季豆必须煮熟食用
D.不得以生豆浆作员工餐或赠送顾客
E.发芽土豆不得加工、食用
A.在同一餐桌,2人对面而坐进餐
B.聚集在科室内的狭小房间内进餐
C.要求外卖人员送快餐到科室门口
D.不同科室及科室人员分批次去食堂打饭或进餐
E.自带食物在科室内食用
A.发生时间、地点
B.中毒人数
C.主要中毒表现
D.可能引起中毒的食物
A.主要中毒表现
B.危重人数及死亡人数
C.发生地点(或移交列车)
D.可能引起中毒的食物及来源