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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

作大肠菌群检验时,如伊红美兰平板上有典型大肠菌菌落,将进一步作()。

A.革兰氏染色

B.接种乳糖发酵管

C.接种葡萄糖发酵管

D.A+B

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D、A+B

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第1题
平板计数法适用于大肠菌群含量较低的食品。()
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第2题
粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于()培养基。

A.乳糖发酵管

B.葡萄糖发酵管

C.EC肉汤管

D.蛋白胨水管

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第3题
患者女,尿培养为革兰阴性杆菌,血平板上蔓延生长,硫化氢阳性。对于可能的病原菌,下列叙述错误的是()。

A.为肠道正常菌群

B.运动活泼

C.苯丙氨酸脱氨酶阳性

D.氧化酶阳性

E.触酶阳性参考

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第4题
革兰阴性菌作为外致热原,典型菌群有______、伤寒杆菌、淋球菌等。这类菌群的致热性最突出的是胞壁中所含的脂多
糖。也称______。
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第5题
大肠杆菌在伊红美蓝琼脂培养基上形成()菌落。

A.红色菌落

B.白色菌落

C.黑色带金属光泽的菌落

D.透明菌落

E.光滑菌落

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第6题
低清洁区空气监控微生物项目是什么()。

A.菌落总数

B.菌落总数、霉菌、酵母菌

C.菌落总数、大肠菌群

D.霉菌、酵母菌、大肠菌群

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第7题
食品中如果大肠菌群数越多,说明食品受粪便污染的程度越大。()
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第8题
目前,我国卫生部颁布的食品微生物指标有菌落总数、大肠菌群和致病菌3项。()
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第9题
大肠菌群MPN计数法的原理是利用统计学和微生物学结合的一种定量检测法。待测样品经系列稀释并培养后,根据其未生长的最低稀释度与生长的最高稀释度,应用统计学概率论推算出待测样品中大肠菌群的最大可能数。适用于大肠菌群含量较低的食品中大肠菌群的计数。()此题为判断题(对,错)。
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第10题
‏评价食品卫生质量的细菌污染指标有两个,它们是()。

A.食品中菌落总数和细菌菌相

B.食品中大肠菌群和细菌毒素

C.食品中菌落总数和细菌毒素

D.食品中菌落总数和大肠菌群

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第11题
传染病医疗机构水污染物排放标准中的微生物指标包括()。

A.粪大肠菌群数

B.肠道致病菌

C.肠道病毒

D.肝炎病毒

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