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第1题
负责饭店拾遗物品的保存和认领事宜的人员是()。
A.前台接待员
B.客房服务中心值员
C.大堂副理
D.客房部经理
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第2题
前厅部是招徕并接待客人，推销客房及餐饮等酒店效劳，同时为客人提供（）的部门。
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第3题
有些饭店在客情不忙的情况下，由 引领客人进房，并称之为“贴身接待（）
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第4题
饭店万能钥匙通常配备给总经理、大堂副经理和（)。
A.前厅部经理
B.保安员
C.客房服务员
D.客房部经理
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第5题
大堂副理负责督导、检查在大堂工作的工作人员的工作情况及遵守纪律情况（前厅、财务、保卫、客房、餐饮、康乐、工程、行政等部人员）（）
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第6题
前厅部通常由客房预订处、礼宾服务处、总台（包括接待处、问讯处、前厅收银处)、电话总机、商务中心、大堂副理等组成。 （)
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第7题
前厅部的主要任务有客房预订、入住登记、礼宾效劳、房态控制以及（）。
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第8题
西餐中，酒类效劳通常是由效劳员负责先将少量酒倒入杯中，让客人鉴别一下品质是否有误，这时您要怎样做（）。
A.拿着酒杯边说话边喝酒
B.一饮而尽
C.喝一小口并告诉效劳员是否可以承受
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第9题
宾客入住饭店，往往会产生一种()的心理。因此，要求效劳员在整个接待效劳中礼貌待客，并尊重客人对接待效劳中的各方面意见。
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第10题
下列（）不是饭店前厅具体负责的工作。
A.客人订房
B.登记、客房状况控制
C.客人账务结算
D.前厅卫生工作
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