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[判断题]

茶叶中有害的芽苞菌主要有枯草芽孢杆菌与阴沟肠杆菌,有害霉菌主要系黑曲霉。()

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第1题
茶叶中有害的芽苞菌主要有枯草芽孢杆菌和阴沟肠杆菌,有害霉菌主要是()。

A.黑曲霉

B.大肠杆菌

C.病菌

D.黄曲霉

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第2题
茶叶中有害的芽苞菌主要有枯草芽孢杆菌和阴沟肠杆菌;有害霉菌主要是()。

A.黄曲霉

B.大肠杆菌

C.病菌

D.黑曲霉

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第3题
茶叶原料中存在的微生物不包括()。

A.病菌

B.霉菌

C.芽苞菌

D.大肠杆菌

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第4题
我国通过国家卫健委批准应用于人体的益生菌不含有()

A.乳酸杆菌属

B.枯草芽孢杆菌

C.布拉氏酵母菌

D.大肠杆菌

E.丁酸梭菌

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第5题
试说明枯草芽孢杆菌和大肠杆菌肽聚糖结构与化学组成的异同。
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第6题
以下属于微生物农药的是()。

A.苏云金杆菌

B.枯草芽孢杆菌

C.蜡质芽孢杆菌

D.木霉菌

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第7题
简述淀粉酶液态深层通风发酵工艺流程(枯草芽孢杆菌),发酵过程物质变化规律,影响发酵的主要工艺参数,如何提高产物产量?
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第8题
枯草芽孢杆菌和大肠杆菌的营养类型为()

A.化能自养型

B.化能异养型

C.光能自养型

D.光能异养型

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第9题
枯草芽孢杆菌细胞壁由位于细胞膜外的20-80mm厚的均一的()组成,其中含有()。大肠杆菌细胞壁结构却十分复杂,是由一层2-7mm厚的()和其外7-8mm厚的组成。
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第10题
在辐射保藏中是将()作为彻底灭菌的对象菌。

A.沙门氏菌

B.A型肉毒杆菌芽孢

C.B型肉毒杆菌芽孢

D.C型肉毒杆菌芽孢

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第11题
牛乳中嗜冷菌的包括了()。

A.假单胞菌

B.蜡样芽孢杆菌

C.大肠杆菌

D.耐热芽孢杆菌

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