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[判断题]

2患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作()

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第1题
在岗人员患有传染性疾病以及发热、腹泻等症状,应当立即离岗治疗,治愈并取得《托幼机构工作人员健康合格证》后,方可回园工作,具体包括以下那些疾病()。

A.食堂人员和保教人员患有发热、腹泻等症状

B.食堂人员和保教人员患有流感、活动性肺结核等呼吸道传染性疾病

C.食堂人员和保教人员忠有痢疾、伤寒、甲型剥夺性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染性疾病

D.食堂人员和保教人员患有淋病、梅毒、滴虫性阴道炎、化脓性或者渗出性皮肤病等

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第2题
患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接()的工作。
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第3题
关于食品安全人员健康管理说法正确的是()

A.从事食品经营活动的每一位员工每年必须体检一次

B.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病,精神病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得参与直接接触食品的工作

C.公司发现有患传染病的职工后,相关接触人员必须立即进行体检,确认未受传染的,方可继续留岗工作

D.人力资源部应当建立员工健康档案,档案至少保存五年

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第4题
患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作()
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第5题
患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事食品生产经营工作。()
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第6题
《食品安全法》规定,患有()疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。

A.痢疾

B.伤寒

C.病毒性肝炎等消化道传染病

D.活动性肺结核

E.化脓性或者渗出性皮肤病

F.霍乱

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第7题
从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、()病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

A.甲型

B.乙型

C.丙型

D.丁型

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第8题
食品加工人员如果患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、()等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

A.乙型病毒性肝炎

B.丙型病毒性肝炎

C.丁型病毒性肝炎

D.戊型病毒性肝炎

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第9题
23食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位()
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第10题
凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病者,只要取得健康证明,可不用调离食品加工、检验岗位()
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