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[多选题]

生活供水水质感官性状指标包括()

A.PH值

B.浑浊度

C.臭和味

D.肉眼可见物

E.色度

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第1题
感官性状和一般理化指标中,悬浮物质能吸附细菌和病毒,浑浊度()有利于消毒。

A.低

B.高

C.中

D.无影响

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第2题
食品腐败变质是指食品在微生物为主的各种因素作用下所发生的,包括食品营养成分与感官性状的各种酶性、非酶性变化,从而使食品卫生质量降低,丧失食用价值的变化。()
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第3题
食品的质量标准通常包括()。

A.感官指标

B.品质指标

C.理化指标

D.卫生指标

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第4题
食品污染的影响不包括()。

A.增加感官性状

B. 影响营养价值

C. 致畸、致突变

D. 致癌作用

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第5题
背景:A机电工程公司经营管理部门,在准备一个大型机电工程项目投标答辩询标过程中,由于该项目建
筑设备安装工程涉及给排水、电气、供暖以及通风空调等专业门类,为了做好全面充分准备,尤其是技术标的答辩,要求部门参与答辩人员掌握相关专业基本知识,达到理论与实践有效结合,对答如流的境界,力争实现项目中标,以下内容反映了准备工作的某些侧面。根据背景资料,回答下列1~4问题。

1.给水工程中的运转设备,应是节能、噪声小的环保产品。()

2.室内仅设有给水管道系统,无加压设备,适用于市政给水系统的水压、水量在任何时候都能满足室内最高和最远点的用水要求,则应采用()。

A.附水箱供水

B.直接供水

C.水泵给水

D.水泵、水池、水箱联合供水

3.对水质无特殊要求,短时间内用水量大,压力要求高,这种系统是()。

A.生活给水系统

B.生产给水系统

C.消防给水系统

D.沐浴给水系统

4.建筑排水系统通常由()等组成。

A.污废水收集器

B.排水管道

C.通气管

D.伸缩器

E.清通设备

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第6题
跨越式发展地区供水安全保障特点有()。

A.用水量增长慢

B.用水量增长快

C.供水水质要求高

D.供水保障程度高

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第7题
依据国家标准规定,对辖区内供水管网()进行监督和考核。

A.漏损

B.水质

C.水量

D.水压

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第8题
供水工程应预测对( )水质的影响。

A.引水口

B.输水沿线

C.河渠交叉处

D.调蓄水体

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第9题
整个供水流程中,从水质安全和制水成本的角度看,问题发现越晚越危险,代价也越高。()
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第10题
使用天然水源供水应结合()、水质条件、水生植物生长等情况,综合考虑选择。

A.取水装备性能

B.与水面高度差

C.水位高低

D.取水口

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第11题
食品细菌总数的意义()。

A.代表食品清洁状态的标志

B.产生不良感官性状

C.预测食品耐储藏的期限

D.食源性疾病风险增加

E.肠道致病菌污染的指示菌

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