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[单选题]

低嘌呤膳食不应包含()

A.精白米

B.牛奶

C.鸡蛋

D.骨头汤

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第1题
处于缓解期的痛风病人可以采用正常平衡膳食,()含嘌呤高的食物、()嘌呤中等量的食物、()嘌呤含量低的食物

A.禁用有限制地选用自由摄取

B.自由摄取有限制地选用禁用

C.有限制地选用有限制地选用有限制地选用

D.禁用禁用禁用

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第2题
以尿酸成分为主的结石,患者应尽量避免摄入()

A、高嘌呤膳食

B、草酸

C、磷酸盐

D、碳酸盐

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第3题
下列食物中高尿酸血症病人可选择的是()

A.荞麦

B.牛肝高梁面

C.麦片沙丁鱼

D.精白米肉汤

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第4题
“三高一低”膳食模式中的一低指的是()。

A.低脂肪

B.低蛋白质

C.低维生素

D.低膳食纤维

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第5题
预防骨质疏松需均衡饮食,包括下列哪几个方面()

A.富含钙的膳食

B.低盐膳食

C.高蛋白膳食

D.适量蛋白质饮食

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第6题
中国居民膳食基本上属于贫钙膳食,原因是()。
中国居民膳食基本上属于贫钙膳食,原因是()。

A、膳食结构主要以植物性食物为主,钙含量低

B、奶制品摄入量低

C、膳食结构主要以植物性食物为主,钙吸收的抑制因素较多

D、以上都是

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第7题
糖尿病病人康复护理措施中营养护理描述中,错误的是()。

A.脂肪的摄入量不超过膳食总热量中的30%

B.糖尿病病人应忌酒

C.糖尿病病人每日的摄盐量不应超过6g

D.碳水化合物占糖尿病病人膳食总热量中的50-60%

E.蛋白质的摄入量占糖尿病病人膳食总热量中的20-30%

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第8题
高血压的独立危险因素不包括()

A.高钠低钾膳食

B.超重和肥胖

C.过量饮酒

D.勤锻炼

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第9题
高血压的病因是()

A.高钠、低钾膳食

B.超重与肥胖

C.过量饮酒

D.长期精神紧张

E.以上都是

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第10题
在高脂血症和脂肪肝已病期的行为治疗中,控制饮食要做到“四低一高”,即指()

A.低热量

B.低糖

C.低脂肪,低胆固醇

D.高纤维膳食

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第11题
高血脂患者的膳食结构应遵循低纤维膳食、低脂肪、低胆固醇、低糖、高热量,既“四低一高”原则。()
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