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第2题
动植物在宰杀或收获后的一定时间内，其所含糖类继续进行某些生化过程，可引起食品成分的分解、食品组织溃破和
细胞膜碎裂，为微生物的广泛侵入与作用提供条件，因而促进了食品的腐败变质。( )
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第3题
生态系统中生物有机体在能量代谢过程中，将能量、物质重新组合，形成新的生物产品（糖类、脂
生态系统中生物有机体在能量代谢过程中，将能量、物质重新组合，形成新的生物产品(糖类、脂质和蛋白质等)的过程，称为生态系统的__________。
第4题
三种主要食物在胃中排空速度由快到慢的顺序排列为 （）A．糖类、脂肪、蛋白质 B．脂肪、糖类、
三种主要食物在胃中排空速度由快到慢的顺序排列为 （）
A．糖类、脂肪、蛋白质
B．脂肪、糖类、蛋白质
C．蛋白质、糖类、脂肪
D．糖类、蛋白质、脂肪
E．蛋白质、脂肪、糖类
第5题
三种主要食物在胃中排空速度由快到慢的顺序排列为A．糖类、脂肪、蛋白质B．蛋白质、糖类、脂肪C．脂肪、
三种主要食物在胃中排空速度由快到慢的顺序排列为
A．糖类、脂肪、蛋白质
B．蛋白质、糖类、脂肪
C．脂肪、糖类、蛋白质
D．蛋白质、脂肪、糖类
E．糖类、蛋白质、脂肪
第6题
人体从膳食中摄取的营养物质，如糖类、脂类和蛋白质等，可直接透过消化道粘膜被吸收。（)
人体从膳食中摄取的营养物质，如糖类、脂类和蛋白质等，可直接透过消化道粘膜被吸收。()
参考答案：错误
第8题
A．糖类 B．脂质 C．蛋白质 D．糖脂 E．胆固醇 细胞膜组成中，占重量百分比最多的是A．B．C．D．E．
A．糖类 B．脂质
C．蛋白质 D．糖脂
E．胆固醇
细胞膜组成中，占重量百分比最多的是E．
第10题
在EXCEL的数据格式化中，除文字、数值以外的其他型数据在对齐缺省状态下为______对齐。（)A．左B．右C．
在EXCEL的数据格式化中，除文字、数值以外的其他型数据在对齐缺省状态下为______对齐。()
A．左
B．右
C．居中
D．跨列居中
第11题
入境动植物及其产品在报检时，除提供合同、发票、装箱单、各运程提单等贸易单证外，还应按要求提供( )出具的检疫证书。
A.输出国官方检验机构
B.出口商
C.输出国公正机构
D.发货人
