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[判断题]

住店宾客如果要求湿洗衣物,则应向宾客当面说明,若衣物褪色、缩水、变形等,均与酒店有关。()

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第1题
有些饭店的康乐设施对于住店宾客是免费的,故对于住店宾客,要请其出示身份证、房卡或钥匙以便确认,并做好记录()
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第2题
如果宾客用餐主要为聚会畅谈目的,不需要高档菜点,服务员要适当推荐经济实惠类菜点。()
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第3题
当宾客要求免费提供饮料时,应当由领班和主管处理()
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第4题
开学抵达学校后,我们应做自我防护措施有()。

A.用肥皂、洗手液等把手脸洗干净,并用流水冲干净

B.更换衣物,并对衣物进行通风、洗涤、消毒处理

C.对行李等物品表面进行清洁或消毒处理

D.如果旅途比较劳累,可以先进行适当休息,再进行学习

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第5题
餐厅推销时,重点介绍本店特色菜点,最有利于哪一类宾客接受?()

A.经常光顾的宾客

B.安排宴会的宾客

C.慕名而来的宾客

D.带孩子的宾客

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第6题
餐厅推销时,重点介绍当天特色菜和套菜,最有利于哪一类宾客接受?()

A.经常光顾的宾客

B.安排宴会的宾客

C.慕名而来的宾客

D.带孩子的宾客

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第7题
突发宾客死亡事件时,移离宾客尸体可以从酒店大堂移离。()
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第8题
对宾客的残疾原因不询问,不打听,避免言语不当而使宾客不愉快。()
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第9题
服务区及宾客休息区应采用浅色调。()
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第10题
在西方宴会上,不管什么情况,主人没有打开餐巾,其他宾客不得打开餐巾。
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第11题
宴请宾客时,一般()为上座。

A.面对门

B.背对门

C.面对窗户

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