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[判断题]

催乳汤如果一天内食用不完,可以放冰箱冷藏保鲜,一周内均可食用。()

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第1题
简述催乳汤功效与作用。

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第2题
流水解冻的标准:水温___度以下,水龙头打开至全开1/3,解冻过程每___分钟摇动一次果汁,流水解冻
时间最长不超过___分钟,解冻完成用毛巾擦干果汁包装水迹,放置于冷藏冰箱,记录___效期。

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第3题
在汤里放10克盐,要使汤的咸味尝起来刚好有差异,需要增加2克盐。根据韦伯定律,如果最初放20克盐,要
使汤的咸味刚好有变化,则需要加盐()。

A.2克

B.4克

C.6克

D.8克

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第4题
冷藏是将冰箱的温度控制在()。

A.-18℃

B.-10℃

C.10—49℃

D.2—5℃

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第5题
为保持较低的温度,整瓶的白葡萄酒主要用冰箱冷藏。()
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第6题
为了防止糖的干缩结块,应将糖放入冰箱中冷藏。()
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第7题
催乳师要求有7心。()
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第8题
催乳按摩的介质通常选用大豆油。()
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第9题
催乳的主要穴位有胸.乳房.上肢.胁肋部。()
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第10题
高催乳激素血症与下列因素无关的是()。

A.下丘脑疾患如颅咽管瘤

B.垂体疾患如垂体催乳激素瘤、空蝶鞍综合征

C.原发性甲状腺功能减退症

D.多囊卵巢综合征

E.子宫内膜异位症

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第11题
如果业主逾期不支付物业费,物业公司有哪些权利?()

A.物业服务公司可以催告其在合理期限内支付

B.业主合理期限届满仍不支付的,物业公司可以提起诉讼或者申请仲裁

C.物业公司可以采取停止供电、供水、供热、供燃气等方式催交物业费

D.物业公司可以以禁止业主车辆进入小区的方式催收

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