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第1题
以下哪项不是食物中毒的特点（)。
A.潜伏期短，发病快，呈暴发性
B.停止供应有毒食物后，事件还可能再次发生(具有续发性)
C.停止供应有毒食物后，发病下降，流行亦止
D.一般以胃肠道症状为主
E.无传染性
第4题
HSE管理体系要求建立一套文件化的管理程序，特别是对于可能引发事故的操作和活动，如装置的开车、停车、检修，高温、高压状态下和接触有毒有害介质的作业，紧急情况下人员的行为等，都应制定明确、统一的操作步骤和程序，并使相关人员所熟知，避免由于（)而引起的事故或造成事故影响的扩大。
A.误操作
B.操作技术差
C.工作经验不足
D.不懂管理方法
第10题
商品包装防护技术主要包括（)
A.防止商品呼吸作用、发芽和胚胎发育等的措施
B.防止商品发生霉腐、虫蛀、鼠咬等的措施
C.防止商品人为掺假、掺毒等的措施
D.防止商品被有害、有毒和杂物污染的措施
E.防止商品发生各种物理变化的措施
