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第1题
将两种或两种以上的食物混合食用，食物中的蛋白质可以互相补充它所缺少或含量不足的氨基酸，因而提高混合食物中蛋白质的营养价值，这种作用叫蛋白质的（)。
A.水解作用
B.变性作用
C.互补作用
D.分解作用
第3题
A．扩大胃的贮纳容量 B．研磨、粉碎、混合和推进食物C．保持胃的形状及位置 D．减慢胃排空E．促进胃的吸
A．扩大胃的贮纳容量 B．研磨、粉碎、混合和推进食物
C．保持胃的形状及位置 D．减慢胃排空
E．促进胃的吸收
胃蠕动的主要作用是()
第5题
下列关于呼吸商的描述，哪一项是错误的？
A.它是指一定时间内机体CO2产生量与耗O2量的关系
B.混合食物的呼吸商随食物比例不同而变化
C.糖的呼吸商为1.0
D.脂肪的呼吸商为0.9
E.蛋白质的呼吸商为0.8
第7题
生物种群密度增加引起种群内部的变化，使出生率、死亡率等种群参数变化，影响生物的作用是（)。A．内禀
生物种群密度增加引起种群内部的变化，使出生率、死亡率等种群参数变化，影响生物的作用是()。
A．内禀效应
B．互补效应
C．他感效应
D．密度效应
第11题
蛋白质生物合成中的rRNA的作用是（)。A．提供遗传密码B．决定氨基酸排列顺序C．提供蛋白质合成场所D．
蛋白质生物合成中的rRNA的作用是()。
A．提供遗传密码
B．决定氨基酸排列顺序
C．提供蛋白质合成场所
D．运输氨基酸
