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[判断题]

对于就餐的残疾客人，服务人员应尽最大的同情心向他们提供细致入微的服务（）

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更多“对于就餐的残疾客人，服务人员应尽最大的同情心向他们提供细致入…”相关的问题

第1题

在顾客就餐时服务人员应主动撤下空盘，撤盘前不需要征求顾客同意。（)

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第2题

在解答客户问题时，服务人员应尽可能使用本行业内的专用术语，使自己的表述准确，避免客户出现错误理解。（)

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第3题

为让客人用餐方便，服务员可以单独将就餐客人的孩子带到餐厅外面玩耍。（)

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第4题

自助式餐厅是指客人自选自取适合自己口味菜点就餐的餐厅。（)

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第5题

心理服务的双因素就是服务人员既要坚持对所有的客人一视同仁，又要努力做到对每一位客人()。

A.和颜悦色

B.区别对待

C.特别关照

D.殷勤照顾

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第6题

"不言自明、心领神会"的服务，要求服务人员()。

A.时刻准备着为客人提供服务

B.具有敏锐的观察力

C.能够体察到客人细微的情绪变化

D.解客人不便明说的要求，并给予反应

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第7题

场所即饭店客房服务人员向客人进行服务活动的地方场所可以是固定的，不可以是变动的（）

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第8题

下列收费项目应作为计税依据营业税的有()。

A.物业公司代收的水电费

B.学校为校外考试举办辅导班收取的培训费

C.酒店对就餐客人收取的服务费

D.工商联合会收取的会员费

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第9题

餐车对旅客供餐时，不在餐车逗留、交谈、占用座席，陪客人就餐时不得超过十分钟。（)

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第10题

在旅游服务中，客人与服务人员发生争吵时常常会说这样的话"你知道吗？我是你们的客人？你这个服务员怎么能这样跟我说话？"在这里，客人强调的是双方不同的()。

A.心理角色

B.利益和尊严

C.社会地位

D.社会角色

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第11题

客房设备主要包括客房清洁设备和生活设备，前者为客人提供舒适的住宿环境，后者是服务人员提供各种客房服务的物质工具（）

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