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[单选题]

蔬菜食用的主要组织是:()

A.薄壁组织

B.保护组织

C.机械组织

D.输导组织

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第1题
维管束中没有的组织结构是()。

A.分生组织

B.薄壁组织

C.输导组织

D.保护组织

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第2题
有虫眼的蔬菜没有农药残留,因此食用安全。()
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第3题
属同科的蔬菜,其食用器官、生物学特性和栽培方法近似。()
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第4题
根菜类蔬菜指以植物变态的肥大的根部作为食用对象的蔬菜,它包括萝卜,胡萝卜,山药,生姜等。()
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第5题
果汁饮料的特性是()。

A.保持原果肉和蔬菜的色泽和风味

B.富含人体必需的膳食纤维

C.完全替代新鲜水果和蔬菜的食用

D.由于富含维生素,所以可预防高血压

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第6题
双子叶植物茎的初生韧皮部()

A.由筛管、伴胞、韧皮薄壁组织和韧皮纤维等组成

B.原生韧皮部在内,后生韧皮部在外,是内始式发育

C.主要作用是运输有机养料

D.韧皮纤维在一些植物中常成束分布在初生韧皮部的最外侧

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第7题
专业人士预测:如果粮食价格保持稳定,那么蔬菜价格也保持稳定;如果食用油价格不稳,那么蔬菜价格也
将出现波动。老李由此断定:粮食价格保持稳定,但是肉类食品价格将上涨。 根据上述专业人士的预测,以下哪项为真,最能对老李的观点提出质疑?

A. 如果食用油价格稳定,那么肉类食品价格会上涨。

B. 如果食用油价格稳定,那么肉类食品价格不会上涨。

C. 如果肉类食品价格不上涨,那么食用油价格将会上涨。

D. 如果食用油价格出现波动,那么肉类食品价格不会上涨。

E. 只有食用油价格稳定,肉类食品价格才不会上涨。

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第8题
分泌组织中发达的木质化组成分子会影响蔬菜的质量。()
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第9题
我们吃的豆芽,食用的主要部分是()。

A.胚根

B.胚芽

C.下胚轴

D.上胚轴

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第10题
双子叶植物根的初生构造中,大部分细胞的细胞壁被间苯三酚和浓盐酸染红的部分是()。

A.韧皮部

B.表皮

C.皮层薄壁组织

D.木质部

E.中柱鞘

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第11题
关于水果和蔬菜,以下说法哪个是错误的()

A.蔬菜和水果可以互相替代,如果不喜欢吃蔬菜,可以多吃点水果弥补

B.蔬菜所含纤维素、半纤维素、木质素和果胶是人们膳食纤维的主要来源

C.干果由于加工的影响,维生素损失较多,尤其是维生素

D.深色叶菜应占蔬菜总量的1/2

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