关于汽水机正确的是()
A.小冰铲应浸泡在标准配比的消毒水中
B.小冰铲应该浸泡在冰水混合物中,我们需及时补充冰块
C.储冰槽冰量最多不能超过3/4满
D.储冰槽冰量最少不能少于1/2满
E.储冰槽冰量最多不能超过2/3满
ABCDE
解析:小冰铲应该浸泡在冰水混合物中我们需及时补充冰块储冰槽冰量最少不能少于1/2满储冰槽冰量最多不能超过2/3满
A.小冰铲应浸泡在标准配比的消毒水中
B.小冰铲应该浸泡在冰水混合物中,我们需及时补充冰块
C.储冰槽冰量最多不能超过3/4满
D.储冰槽冰量最少不能少于1/2满
E.储冰槽冰量最多不能超过2/3满
ABCDE
解析:小冰铲应该浸泡在冰水混合物中我们需及时补充冰块储冰槽冰量最少不能少于1/2满储冰槽冰量最多不能超过2/3满
A.三步清洁法清洗外阀嘴和内阀芯
B.清洗后外阀嘴和内阀芯,再100ppm的消毒水中浸泡过夜
C.分流嘴接口,需使用消毒刷刷洗,再用过滤水冲洗干净
D.清洁汽水机所有外表面和配件,以及储冰槽
A.从制,冰机取冰后可在咖啡机前加冰
B.从储冰槽取冰后,可在水池加冰
C.需在放置方形黑色酒吧垫的加冰位置向饮品加冰
D.用冰铲从制冰机取冰后,可手握冰饮原地直接加入
A.1ml:250ml 冰铲完全浸泡 两小时更换一次
B.1ml:250ml 冰铲完全浸泡 四小时更换一次
C.1ml:500ml 冰铲完全浸泡 两小时更换一次
D.1ml:500ml 冰铲完全浸泡 四小时更换一次
A.清洗、冲洗、消毒,风干 ;2
B.清洗、冲洗、消毒、过滤水冲洗 ;2
C.清洗、冲洗、消毒 ;2
D.清洗、冲洗、消毒
A.制冰机旁需要配备2个冰铲盒,分别为清水盒和消毒盒
B.制冰机冰铲消毒盒需要张贴的标签有消毒盒、量化配比标签
C.制冰机冰铲消毒液浓度为千分之五,冰铲消毒液需要完全浸没至冰铲把手
D.员工使用消毒盒中冰铲打完冰后可以临时将冰铲带走,稍后送回